Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Marchewka na gęsto

0
27 min
Łatwy

Składniki

-
3 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 kg
Marchewka
3 łyżek
Masło
1 trochę
Sól
1 trochę
Cukier
1 pęczek
Natka pietruszki
3 łyżek
Mąka

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Białko
4.94 g
Węglowodany
41.65 g
Tłuszcze
12.67 g
Wartość energetyczna
283.73 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

27 min
Krok 1
15 min
Marchew obieramy, kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka z zimna woda i dodatkiem masła , soli i cukru i gotujemy az marchew będzie miękka.
Krok 2
10 min
Na sam koniec zasypujemy mąką ok 2-3 łyżek. Gotujemy, cały czas mieszając, aby się nie przypaliło!.
Krok 3
2 min
Podajemy z posiekaną natką pietruszki.
Marchewka na gęsto

Krok 1 z 3

Marchew obieramy, kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka z zimna woda i dodatkiem masła , soli i cukru i gotujemy az marchew będzie miękka.

Marchewka na gęsto

Krok 2 z 3

Na sam koniec zasypujemy mąką ok 2-3 łyżek. Gotujemy, cały czas mieszając, aby się nie przypaliło!.

Marchewka na gęsto

Krok 3 z 3

Podajemy z posiekaną natką pietruszki.

Sekret marchewki na gęsto tkwi w jej podwójnym gotowaniu. Najpierw marchewkę gotujemy w wodzie z masłem, solą i cukrem, a następnie wyciągamy z wywaru i kroimy w kostkę. Marchewkę w kostce wrzucamy do czystego garnka i gotujemy ponownie, tym razem w towarzystwie mąki. Podczas gotowania do marchewki stopniowo dodajemy wywar pozostały z pierwszego gotowania – dzięki temu całość będzie miała gęstą konsystencję. Aromatyczną marchewkę na gęsto podawaj na ciepło jako dodatek do drugiego dania – przed podaniem możesz także udekorować ją świeżą natką.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika