Prosta zupa krem z dyni

1 godz 16 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Magda S

Składniki

4 porcje

800 g

Dynia

Cebula

Papryka czerwona

Marchewka

600 ml

Bulion warzywny WINIARY

60 g

Masło

0.5 łyżeczka

Papryka Ostra

1 łyżeczka

Curry

1 kostka

Rosół drobiowy WINIARY

trochę

Sól

trochę

Pieprz

trochę

Curry

150 g

Serek topiony z papryką

trochę

Natka pietruszki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

17.26 g

Węglowodany

18.69 g

Tłuszcze

61.04 g

Wartość energetyczna

765.51 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

15 min

Dynię pokroić na kawałki . Cebulę drobno posiekać <br/> Oczyszczoną paprykę pokroić w większą kostkę . Marchewkę zetrzeć na tarce

Krok 2

50 min

Masło stopić w dużym rondlu ,dodać cebulę,zeszklić.Dodac marchewkę, lekko podsmażyć Następnie dodać dynię oraz paprykę.Oprószyć curry i ostrą papryką.Wymieszać.Smażyć,często mieszając przez około 10 minut.Zalać bulionem.Gotować, dodać kostkę Winiary .Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez około 30 minut.

Krok 3

10 min

Do zupy dodać serek.Rozdrobnić blenderem.Doprawić solą,pieprzem i szczyptą imbiru do smaku.

Krok 4

1 min

Podać z własnej roboty pierożkami z serem mozzarella i parmezanem, oraz kawałkami mozzarelli .Posypać drobno posiekaną natką.

Krok 1 z 4

Dynię pokroić na kawałki . Cebulę drobno posiekać <br/> Oczyszczoną paprykę pokroić w większą kostkę . Marchewkę zetrzeć na tarce

Krok 2 z 4

Krok 3 z 4

Do zupy dodać serek.Rozdrobnić blenderem.Doprawić solą,pieprzem i szczyptą imbiru do smaku.

Krok 4 z 4

Podać z własnej roboty pierożkami z serem mozzarella i parmezanem, oraz kawałkami mozzarelli .Posypać drobno posiekaną natką.

Kiedyś nie przepadalam za zupą przygotowaną z dyni, teraz wiem dlaczego, nie była odpowiednio przyprawiona. Robiłam ją wiele razy i w końcu przy użyciu odpowiednich składników stała się moją ulubioną a podana z pierożkami to już" niebo w gębie"

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

17.3g / 9%

Węglowodany

18.7g / 11%

Tłuszcze

61g / 79%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.