Masa migdałowa do ciast

(1)

2 godz 27 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Motorek70

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

1 opakowanie

Cukier wanilinowy WINIARY

30 dag

Migdały

0.5 szklanka

Cukier

0.75 szklanka

Mleko

10 dag

Masło

20 ml

Spirytus

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

24.8 g

Wartość energetyczna

387.5 kcal

Tłuszcze

29.7 g

Białko

8.7 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Masa migdałowa do ciast to przepis na pyszną masę, którą możesz przełożyć biszkopt, ciasto kruche, a nawet ciasto waflowe. Dodatek Cukru wanilinowego WINIARY sprawi, że każde ciasto nabierze pysznego, słodkiego aromatu. Przepis na tę wyśmienitą masę nie jest bardzo skomplikowany i warto mieć go zawsze pod ręką, na wypadek pojawienia się niespodziewanych gości.

Krok 1
10 min

Migdały obieramy ze skórki i mielimy maszynką do mięsa.
Krok 2
5 min

Cukier i cukier waniliowy mielimy na cukier puder.
Krok 3
5 min

Mleko dajemy do garnka i gotujemy.
Krok 4
5 min

Do osobnego garnka dajemy zmielone migdały, cukier i masło. Wszystko to zalewamy wrzącym mlekiem. Cały czas mieszamy, aby masło się rozpuściło.
Krok 5
2 min

Jak masa będzie zimna to wlewamy kieliszek spirytusu i dokładnie mieszamy.
Krok 6
120 min

Przygotowaną masę odstawiamy na 2 godziny do lodówki.

Krok 1 z 6

Migdały obieramy ze skórki i mielimy maszynką do mięsa.

Krok 2 z 6

Cukier i cukier waniliowy mielimy na cukier puder.

Krok 3 z 6

Mleko dajemy do garnka i gotujemy.

Krok 4 z 6

Do osobnego garnka dajemy zmielone migdały, cukier i masło. Wszystko to zalewamy wrzącym mlekiem. Cały czas mieszamy, aby masło się rozpuściło.

Krok 5 z 6

Jak masa będzie zimna to wlewamy kieliszek spirytusu i dokładnie mieszamy.

Krok 6 z 6

Przygotowaną masę odstawiamy na 2 godziny do lodówki.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Masa migdałowa do ciast

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5