Kurczak w sosie śmietanowo-koperkowym

35min

Łatwy

Autorem przepisu jest KatarzynaJ

Składniki

3 porcje

Filet z kurczaka

Pieczarki

Cebula

1 szklanka

Śmietana 30%

1 łyżka

Mąka

0.5 pęczek

Koperek

trochę

Masło

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

31.75 g

Węglowodany

8.61 g

Tłuszcze

31.77 g

Wartość energetyczna

444.76 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Mięso płuczemy i osuszamy, kroimy na grubszą kostkę. Pieczarki oraz cebulę obieramy i kroimy na półplasterki.

Krok 2

10 min

Mięso, cebulę i pieczarki wrzucamy na patelnię, dodajemy masło i podsmażamy.

Krok 3

15 min

Gdy woda z pieczarek odparuje, wlewamy śmietanę, dodajemy mąkę. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem. Gdy sos zgęstnieje, a mięso będzie miękkie zdejmujemy z ognia. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Na końcu dodajemy posiekany koperek, mieszamy. Podajemy z ziemniakami i surówką.

Krok 1 z 3

Mięso płuczemy i osuszamy, kroimy na grubszą kostkę. Pieczarki oraz cebulę obieramy i kroimy na półplasterki.

Krok 2 z 3

Mięso, cebulę i pieczarki wrzucamy na patelnię, dodajemy masło i podsmażamy.

Krok 3 z 3

Pyszny kurczak w sosie śmietanowo-koperkowym to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Soczyste mięsko polane smakowitym pieczarkowym sosem to uczta dla podniebienia. Danie możesz uzupełnić gotowanymi na parze ziemniaczkami posypane koperkiem, sałatką ze świeżych soczystych pomidorków koktajlowych, sałaty i ogórka. Kurczak w sosie śmietanowo- koperkowym to idealny obiad, przekonaj się już dziś!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

45 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

45 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

31.7g / 29%

Węglowodany

8.6g / 7%

Tłuszcze

31.8g / 63%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.