Kurczak w sosie śmietanowo-koperkowym

35 min

Łatwy

Składniki

3 porcje

Filet z kurczaka

Pieczarki

Cebula

1 szklanka

Śmietana 30%

1 łyżka

Mąka

0.5 pęczek

Koperek

1 trochę

Masło

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Białko

31.75 g

Wartość energetyczna

444.76 kcal

Węglowodany

8.61 g

Tłuszcze

31.77 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Mięso płuczemy i osuszamy, kroimy na grubszą kostkę. Pieczarki oraz cebulę obieramy i kroimy na półplasterki.

Krok 2

10 min

Mięso, cebulę i pieczarki wrzucamy na patelnię, dodajemy masło i podsmażamy.

Krok 3

15 min

Gdy woda z pieczarek odparuje, wlewamy śmietanę, dodajemy mąkę. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem. Gdy sos zgęstnieje, a mięso będzie miękkie zdejmujemy z ognia. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Na końcu dodajemy posiekany koperek, mieszamy. Podajemy z ziemniakami i surówką.

Krok 1 z 3

Mięso płuczemy i osuszamy, kroimy na grubszą kostkę. Pieczarki oraz cebulę obieramy i kroimy na półplasterki.

Krok 2 z 3

Mięso, cebulę i pieczarki wrzucamy na patelnię, dodajemy masło i podsmażamy.

Krok 3 z 3

Pyszny kurczak w sosie śmietanowo-koperkowym to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Soczyste mięsko polane smakowitym pieczarkowym sosem to uczta dla podniebienia. Danie możesz uzupełnić gotowanymi na parze ziemniaczkami posypane koperkiem, sałatką ze świeżych soczystych pomidorków koktajlowych, sałaty i ogórka. Kurczak w sosie śmietanowo- koperkowym to idealny obiad, przekonaj się już dziś!