Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Makaron z pomidorkami i rukolą

Uroczysta kolacja

Uroczysta kolacja to prawdziwe pole do popisu dla kucharza. Poznaj przepisy na wykwintne dania i zachwyć swoich gości finezją, wyglądem i smakiem potraw!

Przepisy 67

Roladki schabowe z chrzanowym twarożkiem w galarecie

Roladki schabowe z chrzanowym twarożkiem w galarecie

1 godz 16 min Łatwy
Tarta ze szpinakiem

Tarta ze szpinakiem

50 ze 100
2 godz 2 min Łatwy
Makaron z pieczonym schabem

Makaron z pieczonym schabem

70 ze 100
30 min Łatwy
Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

85 ze 100
13 godz 22 min Łatwy
Schab pieczony

Schab pieczony

55 ze 100
1 godz 15 min Łatwy
Barszcz czerwony WINIARY z uszkami z farszem grzybowym

Barszcz czerwony WINIARY z uszkami z farszem grzybowym

1 godz 30 min Średni
Podudzia z kurczaka marynowane w maślance i salsie meksykańskiej

Podudzia z kurczaka marynowane w maślance i salsie meksykańskiej

35 ze 100
1 godz 56 min Łatwy
Barszcz z kluskami makowymi

Barszcz z kluskami makowymi

40 min Łatwy
Tarta Carbonara z kurczakiem, serem mozzarella i natką pietruszki

Tarta Carbonara z kurczakiem, serem mozzarella i natką pietruszki

40 ze 100
2 godz 17 min Łatwy
Szynka pieczona

Szynka pieczona

45 ze 100
1 godz 30 min Łatwy
Tarta z cukinią

Tarta z cukinią

35 ze 100
2 godz 55 min Łatwy
Kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie cebulowym z marynowaną cebulą i kopytkami

Kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie cebulowym z marynowaną cebulą i kopytkami

90 ze 100
1 godz Łatwy
Żeberka miodowo-musztardowe

Żeberka miodowo-musztardowe

60 ze 100
1 godz 13 min Łatwy
Risotto z kurczakiem i pieczarkami

Risotto z kurczakiem i pieczarkami

50 ze 100
1 godz Łatwy
Roladki schabowe w sosie serowym

Roladki schabowe w sosie serowym

40 ze 100
1 godz 10 min Średni
Zrazy wołowe z ogórkiem kiszonym

Zrazy wołowe z ogórkiem kiszonym

40 ze 100
35 min Łatwy
Naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i fetą

Naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i fetą

55 ze 100
45 min Łatwy
Udka faszerowane pieczarkami

Udka faszerowane pieczarkami

45 ze 100
1 godz 50 min Średni
Pierś z kurczaka z piekarnika w sosie pomidorowym

Pierś z kurczaka z piekarnika w sosie pomidorowym

30 ze 100
15 min Łatwy
Tajski makaron z masłem orzechowym

Tajski makaron z masłem orzechowym

90 ze 100
40 min Łatwy
Kurczak pieczony w całości z warzywami

Kurczak pieczony w całości z warzywami

50 ze 100
3 godz 20 min Łatwy
Galareta wieprzowa

Galareta wieprzowa

3 godz 45 min Łatwy
Duszona pierś z kurczaka

Duszona pierś z kurczaka

45 ze 100
27 min Łatwy
Ciasto na pizzę

Ciasto na pizzę

55 ze 100
1 godz 20 min Łatwy
Kurczak na butelce piwa

Kurczak na butelce piwa

80 ze 100
2 godz 10 min Łatwy
Polędwiczki z farszem serowym

Polędwiczki z farszem serowym

50 ze 100
1 godz 3 min Łatwy
Tarta z ciasta francuskiego z cukinią, groszkiem i kozim serem

Tarta z ciasta francuskiego z cukinią, groszkiem i kozim serem

1 godz Łatwy
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i pomidorami

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i pomidorami

80 ze 100
1 godz 20 min Łatwy
Pasztet domowy

Pasztet domowy

40 ze 100
2 godz 15 min Średni
Pasztet z królika

Pasztet z królika

2 godz 52 min Średni
Mini lasagne z mozzarellą i bazylią

Mini lasagne z mozzarellą i bazylią

75 ze 100
1 godz 40 min Łatwy
Rosół z kurczaka

Rosół z kurczaka

2 godz 15 min Łatwy
Spaghetti z tuńczykiem

Spaghetti z tuńczykiem

70 ze 100
38 min Łatwy
Barszcz czerwony z pieczonym czosnkiem i grzanką z chałki

Barszcz czerwony z pieczonym czosnkiem i grzanką z chałki

40 min Łatwy
Filet z pstrąga z sosem musztardowym

Filet z pstrąga z sosem musztardowym

50 ze 100
34 min Łatwy
Tatar z łososia

Tatar z łososia

20 min Łatwy
Tarta z grzybami leśnymi

Tarta z grzybami leśnymi

1 godz 35 min Łatwy
Kurczak w sosie z białego wina z pieczarkami

Kurczak w sosie z białego wina z pieczarkami

50 ze 100
35 min Łatwy
Schab nadziewany w marynacie imbirowo-majonezowej

Schab nadziewany w marynacie imbirowo-majonezowej

12 godz 10 min Łatwy
Prosta tarta ze szparagami i żółtym serem

Prosta tarta ze szparagami i żółtym serem

45 ze 100
55 min Łatwy
Grzybowe roladki z indyka

Grzybowe roladki z indyka

35 ze 100
50 min Łatwy
Barszcz czerwony z pasztecikami

Barszcz czerwony z pasztecikami

2 godz 27 min Łatwy
Pieczeń rzymska z jajkiem

Pieczeń rzymska z jajkiem

45 ze 100
1 godz 26 min Łatwy
Polędwiczki wieprzowe w sosie z mango

Polędwiczki wieprzowe w sosie z mango

70 ze 100
22 min Łatwy
Kaczka pieczona

Kaczka pieczona

45 ze 100
2 godz 25 min Średni
Sałatka na przyjęcie

Sałatka na przyjęcie

30 min Łatwy
Barszczyk czerwony z soku z buraków

Barszczyk czerwony z soku z buraków

37 min Łatwy
Szynka marynowana w majonezie

Szynka marynowana w majonezie

11 godz 50 min Łatwy
Królik duszony

Królik duszony

85 ze 100
1 godz 18 min Łatwy
Polędwiczki wieprzowe w sosie z leśnych grzybów

Polędwiczki wieprzowe w sosie z leśnych grzybów

70 ze 100
1 godz 40 min Łatwy

Stronicowanie

  • Bieżąca strona 1
  • Page 2
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Uroczysta kolacja – kulinarne pole do popisu 

Jeśli przygotowujemy uroczystą kolację w domu, musimy starannie skomponować menu. Przede wszystkim warto je wzbogacić – uwzględnić przystawkę, zupę, danie główne oraz deser. Mając w planie tyle dań, wybierzmy raczej lżejsze potrawy, aby goście nie nasycili się zbyt szybko.  

Uroczysta kolacja – przystawki 

Jako przystawkę można zaserwować lekką sałatkę, np. z sezonowych warzyw. Dobrze sprawdzą się niebanalne połączenia, np. z udziałem owoców granatu. Alternatywą jest też carpaccio, czyli włoska przystawka z cieniutko krojonego surowego mięsa. Dobrym rozpoczęciem uroczystej kolacji będzie także koktajl z krewetek, który prezentuje się bardzo efektownie. 

Uroczysta kolacja – zupa 

Jako zupę na uroczystej kolacji polecamy jeden z eleganckich kremów. Może to być na przykład krem ze szparagów, cukinii, pora. Delikatny rosół to klasyczne, ale nadal akceptowalne rozwiązanie. By zupa ładnie się prezentowała, podajmy ją w bulionówkach. 

Uroczysta kolacja – danie główne 

Danie główne to gwóźdź programu uroczystej kolacji. Przepisów na nie znajdziesz wiele na naszych stronach. Możesz wybrać na przykład soczystego królika, udziec z indyka pieczony w ziołach, polędwiczki wieprzowe w sosie z leśnych grzybów czy pieczoną kaczkę. Staraj się sięgać po mniej oczywiste i rzadziej pojawiające się na stołach mięsa. Dzięki temu zrobisz lepsze wrażenie na swoich gościach, którzy na dłużej zapamiętają przygotowane przez ciebie dania. 

O czym jeszcze pamiętać, przygotowując uroczystą kolację 

Idealną sytuacją jest znajomość preferencji żywieniowych swoich gości. Przed wydaniem kolacji dowiedz się, czy wszyscy na niej obecni jedzą mięso, czy może znajdują się wśród nich wegetarianie i weganie. Zapytaj także o uczulenia pokarmowe i unikaj tych składników. 

Pamiętaj też o pozostałych, niekulinarnych elementach uroczystej kolacji. Zadbaj o wyjątkowy nastrój, odpowiednie nakrycie stołu i spokojną, miłą dla ucha muzykę w tle. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu