22 min
Łatwy
Polędwiczki wieprzowe w sosie z mango
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
72.16 g
Wartość energetyczna
479.94 kcal
Tłuszcze
10.63 g
Białko
22.34 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Lubisz nieoczywiste połączenia w kuchni? W takim razie wypróbuj nasz przepis na polędwiczki wieprzowe po chińsku z dodatkiem Sosu słodko-kwaśnego Winiary i mango. To niezwykle aromatyczne danie, które doskonale łączy w sobie słodkie i kwaśne smaki. Polędwiczki wieprzowe z mango będą jeszcze pyszniejsze, jeśli podasz je z dodatkiem ryżu oraz orzeszków ziemnych. Taki obiad na pewno spodoba się całej Twojej rodzinie!
Przygotowanie
22 min
-
Krok 1
2 minObierz marchewkę oraz mango i pokrój je w cienkie paski, a dymkę w drobne plasterki. -
Krok 2
3 minOczyść papryczkę chili z pestek i białych błon, a następnie posiekaj drobno, obierz imbir oraz czosnek i również drobno posiekaj. -
Krok 3
2 minOczyść polędwiczkę z białej błony, pokrój w plastry, a potem w cienkie paski, tak jak warzywa. -
Krok 4
3 minNa mocno rozgrzanej patelni podsmaż marchewkę, dodaj drobno posiekany czosnek, imbir i chili. -
Krok 5
3 minPrzełóż warzywa do garnka, dodaj sos sojowy i słodko-kwaśny, a następnie zagotuj razem. -
Krok 6
3 minPodsmaż krótko wieprzowinę na oleju, dopraw solą, dodaj do gotującego się sosu, wymieszaj i zdejmij z ognia. -
Krok 7
5 minDo gotowego sosu dodaj pokrojone mango i odstaw na chwilę, aby lekko zmiękło. -
Krok 8
1 minDanie podawaj z ryżem, posypane sezamem lub orzeszkami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Anna