Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

75 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

75 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

83g / 43%

Węglowodany

44.6g / 23%

Tłuszcze

27.4g / 33%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Wróć

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

(0)

1 godz 20 min

Łatwy

Autorem przepisu jest WLADKRUG

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

1 opakowanie

Sos Borowikowy Jak u Mamy

0.5 kg

Polędwica wieprzowa

Ziemniaki

Buraki

1 liść

Sałata lodowa

3 płaskich łyżek

Olej

1 łyżeczka

Cukier puder

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

10 kropli

Sok z cytryny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

83.01 g

Węglowodany

44.64 g

Tłuszcze

27.42 g

Wartość energetyczna

804.84 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Soczyste polędwiczki wieprzowe, skąpane w wykwintnym sosie borowikowym, podane z ziemniakami i czerwonym burakiem. Prawda, że brzmi świetnie? A smakuje jeszcze lepiej! Sos borowikowy jak u mamy WINIARY dodaje naszej potrawie klasy i wydobywa z niej najlepsze smaki. Spróbujcie sami! Smacznego!

Krok 1
10 min

Polędwiczkę płuczemy pod zimną wodą i osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy na kotleciki grubości 1,5 cm, rozklepujemy w dłoni, układamy na desce i obustronnie doprawiamy solą, pieprzem oraz skrapiamy olejem zmieszanym z kilkunastoma kroplami cytryny.
Krok 2
1 min

Kotleciki układamy do miseczki i wstawiamy do lodówki.
Krok 3
16 min

Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w ósemki, doprawiamy solą ziołową i skrapiamy w misce łyżką oleju, a następnie wykładamy na rozgrzaną patelnię i smażymy obustronnie na średnim ogniu.
Krok 4
17 min

Buraka po obraniu kroimy w plastry i smażymy na małym ogniu w łyżce oleju zmieszanego z łyżeczką cukru pudru, kandyzując plastry.
Krok 5
20 min

Gdy ziemniaki są na wpół miękkie to wyjmujemy polędwiczki i na rozgrzanej patelni smażymy obustronnie na złoty kolor.
Krok 6
10 min

Przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu sos borowikowy wykwintny z serii WINIARY sosy pomysłowe.
Krok 7
5 min

Liść sałaty lodowej płuczemy pod zimną wodą, osuszamy, dzielimy na pół i układamy na talerzach, na liściu układamy trzy usmażone kotleciki z polędwiczki, które polewamy przygotowanym sosem borowikowym, dodajemy usmażone ziemniaki w ziołach i kandyzowane buraczki.
Krok 8
1 min

To mój autorski przepis ulubiony przez domowników i gości. Polecam i życzę smacznego.

Krok 1 z 8

Polędwiczkę płuczemy pod zimną wodą i osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy na kotleciki grubości 1,5 cm, rozklepujemy w dłoni, układamy na desce i obustronnie doprawiamy solą, pieprzem oraz skrapiamy olejem zmieszanym z kilkunastoma kroplami cytryny.

Krok 2 z 8

Kotleciki układamy do miseczki i wstawiamy do lodówki.

Krok 3 z 8

Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w ósemki, doprawiamy solą ziołową i skrapiamy w misce łyżką oleju, a następnie wykładamy na rozgrzaną patelnię i smażymy obustronnie na średnim ogniu.

Krok 4 z 8

Buraka po obraniu kroimy w plastry i smażymy na małym ogniu w łyżce oleju zmieszanego z łyżeczką cukru pudru, kandyzując plastry.

Krok 5 z 8

Gdy ziemniaki są na wpół miękkie to wyjmujemy polędwiczki i na rozgrzanej patelni smażymy obustronnie na złoty kolor.

Krok 6 z 8

Przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu sos borowikowy wykwintny z serii WINIARY sosy pomysłowe.

Krok 7 z 8

Liść sałaty lodowej płuczemy pod zimną wodą, osuszamy, dzielimy na pół i układamy na talerzach, na liściu układamy trzy usmażone kotleciki z polędwiczki, które polewamy przygotowanym sosem borowikowym, dodajemy usmażone ziemniaki w ziołach i kandyzowane buraczki.

Krok 8 z 8

To mój autorski przepis ulubiony przez domowników i gości. Polecam i życzę smacznego.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zbilansuj swoje danie

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 1 z 8

Krok 2 z 8

Krok 3 z 8

Krok 4 z 8

Krok 5 z 8

Krok 6 z 8

Krok 7 z 8

Krok 8 z 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Komentarze 0

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Zupa koperkowa z kanapeczkami śledziowymi

Soczyste polędwiczki z winogronami

Tomato bisque z pieczoną papryką

Rozgrzewające minestrone z serowym tortellini