Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Klub WINIARY
  • AirFryer
  • Roślinna kuchnia
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
Dodaj do CookBook

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

(1)
1 godz 20 min
Łatwy
Autorem przepisu jest WLADKRUG
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
Sos Borowikowy Jak u Mamy
0.5  kg
Polędwica wieprzowa
4 
Ziemniaki
1 
Buraki
1  liść
Sałata lodowa
3  płaskich łyżek
Olej
1  łyżeczka
Cukier puder
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
10  kropli
Sok z cytryny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
44.6 g
Wartość energetyczna
804.8 kcal
Tłuszcze
27.4 g
Białko
83 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Soczyste polędwiczki wieprzowe, skąpane w wykwintnym sosie borowikowym, podane z ziemniakami i czerwonym burakiem. Prawda, że brzmi świetnie? A smakuje jeszcze lepiej! Sos borowikowy jak u mamy WINIARY dodaje naszej potrawie klasy i wydobywa z niej najlepsze smaki. Spróbujcie sami! Smacznego!

Przygotowanie

80 min

  • Krok 1

    10 min
    Polędwiczkę płuczemy pod zimną wodą i osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy na kotleciki grubości 1,5 cm, rozklepujemy w dłoni, układamy na desce i obustronnie doprawiamy solą, pieprzem oraz skrapiamy olejem zmieszanym z kilkunastoma kroplami cytryny.

  • Krok 2

    1 min
    Kotleciki układamy do miseczki i wstawiamy do lodówki.

  • Krok 3

    16 min
    Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w ósemki, doprawiamy solą ziołową i skrapiamy w misce łyżką oleju, a następnie wykładamy na rozgrzaną patelnię i smażymy obustronnie na średnim ogniu.

  • Krok 4

    17 min
    Buraka po obraniu kroimy w plastry i smażymy na małym ogniu w łyżce oleju zmieszanego z łyżeczką cukru pudru, kandyzując plastry.

  • Krok 5

    20 min
    Gdy ziemniaki są na wpół miękkie to wyjmujemy polędwiczki i na rozgrzanej patelni smażymy obustronnie na złoty kolor.

  • Krok 6

    10 min
    Przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu sos borowikowy wykwintny z serii WINIARY sosy pomysłowe.

  • Krok 7

    5 min
    Liść sałaty lodowej płuczemy pod zimną wodą, osuszamy, dzielimy na pół i układamy na talerzach, na liściu układamy trzy usmażone kotleciki z polędwiczki, które polewamy przygotowanym sosem borowikowym, dodajemy usmażone ziemniaki w ziołach i kandyzowane buraczki.

  • Krok 8

    1 min
    To mój autorski przepis ulubiony przez domowników i gości. Polecam i życzę smacznego.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Polędwiczki wieprzowe w sosie żurawinowym i kaszą z grzybami

    Polędwiczki wieprzowe w sosie żurawinowym i kaszą z grzybami

     1 godz 4 min Średni
  • Soczyste polędwiczki z winogronami

    Soczyste polędwiczki z winogronami

     1 godz 20 min Łatwy
  • Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

    Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

     25 min Łatwy
  • Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i pomidorami

    Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i pomidorami

     1 godz 20 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu