Udziec z indyka pieczony w ziołach

Name: Udziec z indyka pieczony w ziołach
Prep time: PT11.00M
Cook time: PT90.00M
Total time: PT825.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia regionalna
Ingredients: 1 Udo indyka; trochę Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY; trochę Pieprz; 4 Liść laurowy; 50 ml Oliwa; trochę Zioła prowansalskie; 6 kulek Ziele angielskie; trochę Papryka ostra mielona; trochę Czosnek granulowany

13 godz 45 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Wafelek2601

Składniki

4 porcje

Udo indyka

trochę

Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

trochę

Pieprz

Liść laurowy

50 ml

Oliwa

trochę

Zioła prowansalskie

6 kulek

Ziele angielskie

trochę

Papryka ostra mielona

trochę

Czosnek granulowany

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

5.55 g

Węglowodany

2.8 g

Tłuszcze

13.33 g

Wartość energetyczna

149.34 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Udziec dokładnie umyć i osuszyć. Natrzeć oliwą. Oprószyć przyprawą uniwersalną, pieprzem, ziołami prowansalskimi, czosnkiem oraz papryką. Obłożyć liśćmi laurowymi i zielem angielskim.

Krok 2

720 min

Odstawić do lodówki na całą noc.

Krok 3

1 min

Po tym czasie ponownie spryskać oliwą.

Krok 4

90 min

Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, przełożyć do niego mięso. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około półtorej godziny. Co jakiś czas podlewać powstałym sosem.

Krok 5

4 min

Podawać na gorąco do obiadu lub na zimno do kanapek.

Krok 1 z 5

Udziec dokładnie umyć i osuszyć. Natrzeć oliwą. Oprószyć przyprawą uniwersalną, pieprzem, ziołami prowansalskimi, czosnkiem oraz papryką. Obłożyć liśćmi laurowymi i zielem angielskim.

Krok 2 z 5

Odstawić do lodówki na całą noc.

Krok 3 z 5

Po tym czasie ponownie spryskać oliwą.

Krok 4 z 5

Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, przełożyć do niego mięso. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około półtorej godziny. Co jakiś czas podlewać powstałym sosem.

Krok 5 z 5

Podawać na gorąco do obiadu lub na zimno do kanapek.

Udziec z indyka pieczony w ziołach, czyli kompozycja zapachu, smaku i zachęcającego wyglądu. Razem z ziołami prowansalskimi, czosnkiem granulowanym i zielem angielskim, możemy użyć Ziarenek smaku uniwersalnych WINIARY, aby wydobyć z mięsa to co najlepsze. Podawać można zarówno na ciepło jako danie główne, jak i na zimno na przykład do kanapek.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

5.5g / 14%

Węglowodany

2.8g / 7%

Tłuszcze

13.3g / 79%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™