Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Nadziewany udziec z indyka
40 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
40 ze 100
Popraw bilans dania
Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
33.4g / 42%
Węglowodany
8g / 10%
Tłuszcze
16.4g / 48%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Nadziewany udziec z indyka

+

Nadziewany udziec z indyka

Wróć

Nadziewany udziec z indyka

(0)
4 godz 16 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

7 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Udziec z indyka
trochę
Masło
3 
Liść laurowy
3  ząbków
Czosnek
trochę
Pieprz
trochę
Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY
trochę
Olej
1  szklanka
Czerwone wino
1  łyżka
Pietruszka
1  łyżeczka
Rozmaryn
1  szczypta
Tymianek
1  łyżeczka
WINIARY Przyprawa do zup, sosów, sałatek
5  łyżek
Bułka tarta
1 
Jajko
100  g
Mięso mielone wieprzowe
2  łyżek
Natka pietruszki
trochę
Sól
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
33.37 g
Węglowodany
8.02 g
Tłuszcze
16.44 g
Wartość energetyczna
336.64 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Nadziewany udziec z indyka, otulony aromatem rozmarynu, tymianku i czosnku... Jeśli szukasz inspiracji na uroczysty obiad lub po prostu lubisz celebrować każdy dzień, to przepis idealny dla Ciebie!

Przygotowanie

256 min
  • Krok 1

    10 min
    Z udźca usuń kości i rozkrój, aby powstał duży płat.
  • Krok 2

    25 min
    Wszystkie składniki marynaty oprócz czosnku zagotuj i ostudź.
  • Krok 3

    5 min
    Dodaj pokrojony czosnek.
  • Krok 4

    130 min
    Następnie zalej mięso i odstaw na 2 godziny do lodówki, wyjmij i osusz.
  • Krok 5

    10 min
    Mięso mielone połącz z bułką tartą i jajkiem. Dopraw Przyprawą w płynie, solą i pieprzem. Osuszony udziec posmaruj farszem, zwiń, obwiąż nicią.
  • Krok 6

    15 min
    W głębokiej patelni rozpuść masło, włóż mięso i obsmaż na rumiano przez 10-15 minut.
  • Krok 7

    60 min
    Podlej przecedzoną marynatą i duś do miękkości około 60 minut.
  • Krok 8

    1 min
    Podawaj na ciepło.
Nadziewany udziec z indyka

Krok 1 z 8

Z udźca usuń kości i rozkrój, aby powstał duży płat.

Nadziewany udziec z indyka

Krok 2 z 8

Składniki: Olej, Pietruszka, Rozmaryn, Tymianek, Czerwone wino, Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

Wszystkie składniki marynaty oprócz czosnku zagotuj i ostudź.

Nadziewany udziec z indyka

Krok 3 z 8

Dodaj pokrojony czosnek.

Nadziewany udziec z indyka

Krok 4 z 8

Następnie zalej mięso i odstaw na 2 godziny do lodówki, wyjmij i osusz.

Nadziewany udziec z indyka

Krok 5 z 8

Składniki: Mięso mielone wieprzowe, Sól, Pieprz, WINIARY Przyprawa do zup, sosów, sałatek, Jajko, Bułka tarta

Mięso mielone połącz z bułką tartą i jajkiem. Dopraw Przyprawą w płynie, solą i pieprzem. Osuszony udziec posmaruj farszem, zwiń, obwiąż nicią.

Nadziewany udziec z indyka

Krok 6 z 8

W głębokiej patelni rozpuść masło, włóż mięso i obsmaż na rumiano przez 10-15 minut.

Nadziewany udziec z indyka

Krok 7 z 8

Podlej przecedzoną marynatą i duś do miękkości około 60 minut.

Nadziewany udziec z indyka

Krok 8 z 8

Podawaj na ciepło.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Danie główne
  • Jajka
  • Kanapki
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Uroczystość
  • Wielkanoc
  • Z jajkami
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Grillowane kotlety z szynki

    Grillowane kotlety z szynki

    2 godz 31 min Łatwy
  • Rolada z boczku

    Rolada z boczku

    2 godz 20 min Średni
  • Pieczeń świąteczna

    Pieczeń świąteczna

    2 godz Łatwy
  • Pasztet drobiowy ze śliwkami

    Pasztet drobiowy ze śliwkami

    1 godz 21 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu