Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
35 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
35 ze 100
Popraw bilans dania
Twoje danie może być lepiej zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
25.4g / 27%
Węglowodany
7.9g / 9%
Tłuszcze
26.8g / 64%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Udziec z indyka w sosie curry

 +

Udziec z indyka w sosie curry
Wróć

Udziec z indyka w sosie curry

(0)
1 godz 20 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.

Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  kostek
Rosół drobiowy WINIARY
500  g
Udo indyka
2  łyżek
Oliwa
2  łyżek
Masło
1 
Cebula
1  ząbek
Czosnek
1 
Jabłka
1  łyżeczka
Curry
100  ml
Śmietana 30%
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
25.4 g
Węglowodany
7.92 g
Tłuszcze
26.85 g
Wartość energetyczna
375.05 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Duszony w aromatycznym Rosole drobiowym indyk w sosie curry z dodatkiem czosnku i cebuli oraz słodką nutą jabłka tworzy wyjątkową kompozycję smaków. Rodzaj curry - łagodne lub ostre - dobieramy według upodobań. Udziec z indyka w sosie curry podajemy z ryżem i lodową sałatą - z winegretem, gdy danie jest w wersji łagodnej, albo ze śmietaną - gdy przyrządzamy potrawę na ostro.

Przygotowanie

80 min

  • Krok 1

    5 min
    Mięso przekrój na 4 części.

  • Krok 2

    15 min
    Na patelni rozgrzej olej i masło, zrumień mięso, a następnie przełóż do rondla, wlej 0,75 szkl. gorącej wody i wrzuć kostki rosołowe.

  • Krok 3

    30 min
    Duś pod przykryciem około 30 minut.

  • Krok 4

    5 min
    Cebulę, czosnek i jabłko obierz, pokrój na cząstki.

  • Krok 5

    20 min
    Na tłuszczu z mięsa zeszklij cebulę i czosnek, dodaj curry i jabłko, smaż przez chwilę, podlej rosołem i duś do miękkości, zmiksuj lub przetrzyj przez sito, podlej rosołem (tyle, aby sos był zawiesisty), włóż mięso i duś około 10 minut.

  • Krok 6

    5 min
    Dodaj śmietanę. Podaj z ryżem.
Udziec z indyka w sosie curry

Krok 1 z 6

Mięso przekrój na 4 części.

Udziec z indyka w sosie curry

Krok 2 z 6

Na patelni rozgrzej olej i masło, zrumień mięso, a następnie przełóż do rondla, wlej 0,75 szkl. gorącej wody i wrzuć kostki rosołowe.

Udziec z indyka w sosie curry

Krok 3 z 6

Duś pod przykryciem około 30 minut.

Udziec z indyka w sosie curry

Krok 4 z 6

Cebulę, czosnek i jabłko obierz, pokrój na cząstki.

Udziec z indyka w sosie curry

Krok 5 z 6

Na tłuszczu z mięsa zeszklij cebulę i czosnek, dodaj curry i jabłko, smaż przez chwilę, podlej rosołem i duś do miękkości, zmiksuj lub przetrzyj przez sito, podlej rosołem (tyle, aby sos był zawiesisty), włóż mięso i duś około 10 minut.

Udziec z indyka w sosie curry

Krok 6 z 6

Dodaj śmietanę. Podaj z ryżem.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 2

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
A Andrzej

Prawie wyszło, trochę zmieniłem bo nie przetarłem cebuli i jabłka, ale smaczne, polecam

Winiary
Expert

Następnym razem polecamy wersję z jabłkiem i cebulką - mniam :) Dziękujemy i pozdrawiamy!

K Kasia

Danie wyszło pyszne. Dziękuję za ten przepis.

Winiary
Expert

Dziękujemy za odwiedziny i zapraszamy ponownie. :-)

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Curry
  • Danie główne
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia chińska
  • Obiad
  • Śmietana
  • Warzywa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Ryż z sosem meksykańskim

     1 godz Łatwy

  • Bitki z sosem pieczeniowym

     1 godz 20 min Łatwy

  • Filet z kurczaka w sosie curry

     45 min Łatwy

  • Gulasz z warzywami

     1 godz 10 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu