Udziec z indyka w sosie curry

(0)

1 godz 20 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

2 kostek

Rosół drobiowy WINIARY

500 g

Udo indyka

2 łyżek

Oliwa

2 łyżek

Masło

Cebula

1 ząbek

Czosnek

Jabłka

1 łyżeczka

Curry

100 ml

Śmietana 30%

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

7.9 g

Wartość energetyczna

375 kcal

Tłuszcze

26.8 g

Białko

25.4 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Duszony w aromatycznym Rosole drobiowym indyk w sosie curry z dodatkiem czosnku i cebuli oraz słodką nutą jabłka tworzy wyjątkową kompozycję smaków. Rodzaj curry - łagodne lub ostre - dobieramy według upodobań. Udziec z indyka w sosie curry podajemy z ryżem i lodową sałatą - z winegretem, gdy danie jest w wersji łagodnej, albo ze śmietaną - gdy przyrządzamy potrawę na ostro.

Krok 1
5 min

Mięso przekrój na 4 części.
Krok 2
15 min

Na patelni rozgrzej olej i masło, zrumień mięso, a następnie przełóż do rondla, wlej 0,75 szkl. gorącej wody i wrzuć kostki rosołowe.
Krok 3
30 min

Duś pod przykryciem około 30 minut.
Krok 4
5 min

Cebulę, czosnek i jabłko obierz, pokrój na cząstki.
Krok 5
20 min

Na tłuszczu z mięsa zeszklij cebulę i czosnek, dodaj curry i jabłko, smaż przez chwilę, podlej rosołem i duś do miękkości, zmiksuj lub przetrzyj przez sito, podlej rosołem (tyle, aby sos był zawiesisty), włóż mięso i duś około 10 minut.
Krok 6
5 min

Dodaj śmietanę. Podaj z ryżem.

Krok 1 z 6

Mięso przekrój na 4 części.

Krok 2 z 6

Na patelni rozgrzej olej i masło, zrumień mięso, a następnie przełóż do rondla, wlej 0,75 szkl. gorącej wody i wrzuć kostki rosołowe.

Krok 3 z 6

Duś pod przykryciem około 30 minut.

Krok 4 z 6

Cebulę, czosnek i jabłko obierz, pokrój na cząstki.

Krok 5 z 6

Na tłuszczu z mięsa zeszklij cebulę i czosnek, dodaj curry i jabłko, smaż przez chwilę, podlej rosołem i duś do miękkości, zmiksuj lub przetrzyj przez sito, podlej rosołem (tyle, aby sos był zawiesisty), włóż mięso i duś około 10 minut.

Krok 6 z 6

Dodaj śmietanę. Podaj z ryżem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Ogólna ocena

4.0 z 5

Wszystkich ocen: 2

Podziel się swoją opinią

Select a row to filter reviews by rating

22 All Stars

00 5 Stars

22 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

Opinie

Most useful first

Andrzej

Prawie wyszło, trochę zmieniłem bo nie przetarłem cebuli i jabłka, ale smaczne, polecam

Anonim (niezweryfikowany) 12/21/2020-03:01 CET

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 02/03/2021-12:03 CET

Następnym razem polecamy wersję z jabłkiem i cebulką - mniam :) Dziękujemy i pozdrawiamy!

Kasia

Danie wyszło pyszne. Dziękuję za ten przepis.

Anonim (niezweryfikowany) 12/12/2020-07:26 CET

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 12/16/2020-04:06 CET

Dziękujemy za odwiedziny i zapraszamy ponownie. :-)

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Udziec z indyka w sosie curry

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 1 z 6

Krok 2 z 6

Krok 3 z 6

Krok 4 z 6

Krok 5 z 6

Krok 6 z 6

01

02

03

04

05

06

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Ogólna ocena

Opinie

Andrzej

Kasia

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Udziec z indyka pieczony w ziołach

Nadziewany udziec z indyka

Marynowany udziec wieprzowy

Udziec jagnięcy w sosie ziołowo-chrzanowym