Tarta z kurczakiem i pieczarkami

(0)

2 godz 25 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Agata

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

1 opakowanie

WINIARY POMYSŁ NA...Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym

0.5 kg

Filet z kurczaka

300 g

Pieczarki

30 g

Ser grana padano

Cebula

250 ml

Śmietanka 30%

Jajko

trochę

Pieprz czarny

trochę

Chili

trochę

Sól

1 szczypta

Cukier

trochę

Tymianek świeży

100 g

Masło

250 g

Mąka

1 łyżka

Kapary

0.5 łyżeczka

Garam masala

2 łyżek

Masło klarowane

1 łyżka

Woda

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

28.6 g

Wartość energetyczna

474.6 kcal

Tłuszcze

28.7 g

Białko

22.7 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Daj się zaprosić w magiczną podróż do dwóch różnych miejsc – magicznych Indii i polskiego lasu. Tarta z kurczakiem i pieczarkami łączy oba te światy – oryginalnego, ostrego smaku doda jej szczypta przyprawy gram masala, która w Indiach uważana jest za mieszankę przynoszącą szczęście. Natomiast łagodny, ziołowy smak lasu tarta z kurczakiem i pieczarkami zawdzięcza dodatkowi pieczarek i WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka w sosie śmietanowo - ziołowym.
Danie idealne na spotkanie ze znajomymi. Smacznego!

Krok 1
10 min

Filet z kurczaka pokrój w 3-centy metrową kostkę. Cebulę pokrój w paski, pieczarki na kawałki.
Krok 2
10 min

Cebulkę podsmaż na maśle ze szczyptą cukru, dodaj pieczarki. Po chwili delikatnie posól i odstaw do przestygnięcia.
Krok 3
10 min

Na tej samej patelni podsmaż kawałki mięsa, dopraw pieprzem, chili i odrobiną soli. Kurczaka połącz z pieczarkami i cebulą, dopraw przyprawą garam masala.
Krok 4
10 min

Jajka roztrzep dolej śmietankę, dodaj opakowanie POMYSŁ NA Kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym i dokładnie wymieszaj.
Krok 5
25 min

Piecz w 180°C ok. 25 minut, aż wierzch nabierze złotawego koloru. Przed podaniem dodaj świeże listki tymianku.
Krok 6
60 min

Składniki ciasta wymieszaj na jednolitą masę. Ciasto rozwałkuj i wylep nim dokładnie wysmarowaną masłem i oprószoną mąką formę. Wstaw do lodówki na ok 1 godzinę
Krok 7
20 min

Piekarnik nastaw na 200°C. Schłodzone ciasto nakłuj widelcem i piecz ok 20 min.

Krok 1 z 7

Filet z kurczaka pokrój w 3-centy metrową kostkę. Cebulę pokrój w paski, pieczarki na kawałki.

Krok 2 z 7

Cebulkę podsmaż na maśle ze szczyptą cukru, dodaj pieczarki. Po chwili delikatnie posól i odstaw do przestygnięcia.

Krok 3 z 7

Na tej samej patelni podsmaż kawałki mięsa, dopraw pieprzem, chili i odrobiną soli. Kurczaka połącz z pieczarkami i cebulą, dopraw przyprawą garam masala.

Krok 4 z 7

Jajka roztrzep dolej śmietankę, dodaj opakowanie POMYSŁ NA Kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym i dokładnie wymieszaj.

Krok 5 z 7

Piecz w 180°C ok. 25 minut, aż wierzch nabierze złotawego koloru. Przed podaniem dodaj świeże listki tymianku.

Krok 6 z 7

Składniki ciasta wymieszaj na jednolitą masę. Ciasto rozwałkuj i wylep nim dokładnie wysmarowaną masłem i oprószoną mąką formę. Wstaw do lodówki na ok 1 godzinę

Krok 7 z 7

Piekarnik nastaw na 200°C. Schłodzone ciasto nakłuj widelcem i piecz ok 20 min.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Tarta z kurczakiem i pieczarkami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 1 z 7

Krok 2 z 7

Krok 3 z 7

Krok 4 z 7

Krok 5 z 7

Krok 6 z 7

Krok 7 z 7

01

02

03

04

05

06

07

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Cytrynowe Tartaletki

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta z grzybami leśnymi

Tarta z karmelizowaną cebulą