113 min
Łatwy
Tarta z cukinią
250 g
Mąka pszenna
100 g
Masło
1
Żółtko
1
Jajko
1 szczypta
Sól
1
Cukinia
1
Papryka czerwona
200 g
Ser Żółty
50 g
Szynka Konserwowa
3
Jajko
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
Papryka ostra mielona
1 szczypta
WINIARY Ziarenka smaku uniwersalne
1 łyżeczka
Koperek posiekany
Adimo
.
Wartości odżywcze
Tłuszcze
33.61 g
Wartość energetyczna
606.23 kcal
Białko
23.96 g
Węglowodany
42.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
113 min
Krok 1
10 min
Do mąki, masła, żółtka, jajka, soli i papryki dodaj 5 łyżek zimnej wody i zagnieć ciasto.
Krok 2
30 min
Ciasto odłóż na pół godziny do lodówki.
Krok 3
1 min
Formę do tarty nasmaruj tłuszczem.
Krok 4
5 min
Piekarnik rozgrzej do temperatury 200°C.
Krok 5
5 min
Ciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj.
Krok 6
2 min
Następnie przełóż do wysmarowanej formy, nakłuj widelcem i posyp połową sera.
Krok 7
2 min
Cukinię pokrój w plasterki, a paprykę w paski.
Krok 8
2 min
Szynkę również pokrój w paski.
Krok 9
2 min
Na tarcie posypanej serem ułóż cukinię, paprykę i szynkę. Oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.
Krok 10
3 min
Jajka wymieszaj ze śmietaną i koperkiem, a następnie wylej na tartę. Całość posyp resztą sera.
Krok 11
50 min
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 45-50 minut.
Krok 12
1 min
Tartę podawaj ciepłą, z filiżanką Barszczu czerwonego.
Warzywna tarta z cukinią na chrupkim spodzie to pyszne "danie z niespodzianką". W środku tarty z cukinią, pod chrupką skórką z tartego żółtego sera i koperkową zalewą z jajek i śmietany, kryją się zapieczone plastry cukinii, paski czerwonej papryki oraz konserwowej szynki. Tarta z cukinią fantastycznie smakuje na ciepło, z filiżanką Barszczu czerwonego WINIARY. Tartę z cukinią możesz przechować w lodówce, przykrytą pergaminem, a następnego dnia odgrzać w mikrofali lub opiekaczu.
Komentarze 0