49 min
Łatwy
Tarta ze szpinakiem
12 g
Przyprawa Jarzynka Winiary
250 g
Mąka pszenna
100 g
Masło
1
Żółtko
4
Jajko
1 trochę
Sól
500 g
Szpinak świeży
1 trochę
Pieprz czarny
1
Cebula
2 łyżek
Masło
250 g
Ser feta
32 g
Śmietana 36%
3 g
Papryka chili mielona
Adimo
.
Wartości odżywcze
Tłuszcze
33.03 g
Wartość energetyczna
548.45 kcal
Węglowodany
39.23 g
Białko
18.18 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
49 min
Krok 1
10 min
Do mąki, masła, żółtka, jajka, soli oraz papryki dodaj około 5 łyżek zimnej wody i szybko zagnieć ciasto.
Krok 2
1 min
Schłodź w lodówce przez około 30 minut.
Krok 3
3 min
Formę na tartę wysmaruj tłuszczem. Gdy ciasto się chłodzi, przygotuj farsz.
Krok 4
5 min
Oczyść szpinak. Zagotuj osolony wrzątek. Wrzuć szpinak na 2-3 minuty. Zblanszowany szpinak odsącz.
Krok 5
2 min
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
Krok 6
10 min
Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.
Krok 7
5 min
Wymieszaj jajka, śmietanę, szpinak, cebulę i przyprawę JARZYNKA WINIARY.
Krok 8
5 min
Ser feta pokrój w kostkę, dodaj go do masy szpinakowej i dopraw pieprzem.
Krok 9
5 min
Schłodzone rozwałkuj i przełóż do wysmarowanej formy do tarty, a następnie nakłuj widelcem na całej powierzchni. .
Krok 10
1 min
Na ciasto wyłóż farsz. Tartę wstaw do piekarnika i piecz 45-50 minut.
Krok 11
2 min
Tartę podawaj z filiżanką Barszczu czerwonego WINIARY.
Tarta szpinakowa z dodatkiem sera feta stanowi doskonały sposób na szybki i pożywny obiad, na który nie wydasz dużo. Choć sam szpinak budzi postrach nie tylko wśród dzieci, podany w ten sposób, na pewno podbije podniebienia nawet najbardziej wymagających osób. Połączony z aromatycznymi przyprawami i słonym serkiem stanie się niezawodnym pomysłem na obiad bez mięsa lub przekąskę na przyjęcie. Tarta ze szpinakiem i serem feta doskonale smakuje podana z filiżanką Barszczu Czerwonego WINIARY.
Komentarze 0