Barszczyk czerwony z soku z buraków

37min

Łatwy

Autorem przepisu jest Konczi

Składniki

6 porcji

6 łyżek

Bulion warzywny w słoiku WINIARY

500 ml

Sok z buraków

2 ząbków

Czosnek

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz

0.5 pęczek

Pietruszka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

1.79 g

Węglowodany

8.88 g

Tłuszcze

0.43 g

Wartość energetyczna

51.75 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

16 min

Buraki czerwone należy obrać i wycisnąć z nich sok - potrzebujemy około 500 ml.

Krok 2

10 min

Bulion doprowadzamy do zagotowania, a następnie wlewamy sok z buraków.

Krok 3

10 min

Dodajemy przeciśnięty czosnek oraz doprawiamy solą i pieprzem - dodajemy zieloną pietruszkę, Doprawiamy do smaku wg uznania na pikantnie bądź łagodnie.

Krok 4

1 min

Podajemy z uszkami bądź z krokietami.

Krok 1 z 4

Buraki czerwone należy obrać i wycisnąć z nich sok - potrzebujemy około 500 ml.

Krok 2 z 4

Bulion doprowadzamy do zagotowania, a następnie wlewamy sok z buraków.

Krok 3 z 4

Dodajemy przeciśnięty czosnek oraz doprawiamy solą i pieprzem - dodajemy zieloną pietruszkę, Doprawiamy do smaku wg uznania na pikantnie bądź łagodnie.