Filet z pstrąga z sosem musztardowym

34min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

3 łyżek

Majonez Dekoracyjny Winiary

3 łyżek

Kwaśna Śmietana 18%

3 łyżeczek

Musztarda francuska

Filet z pstrąga

trochę

Sok z cytryny

2 łyżek

Mąka

3 łyżek

Olej

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

18.02 g

Węglowodany

6.61 g

Tłuszcze

30.53 g

Wartość energetyczna

375.44 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

3 min

Majonez wymieszaj dokładnie ze śmietaną i musztardą, dopraw pieprzem.

Krok 2

5 min

Filety dokładnie umyj i pokrój na porcje.

Krok 3

4 min

Skrop filety sokiem z cytryny, oprósz solą, pieprzem i mąką.

Krok 4

20 min

Ryby usmaż na rumiano na rozgrzanej patelni na oleju lub upiecz w piekarniku w temp. 200°C przez około 20 minut.

Krok 5

2 min

Gotowego pstrąga podawaj na zimno lub gorąco z sosem majonezowym.

Krok 1 z 5

Majonez wymieszaj dokładnie ze śmietaną i musztardą, dopraw pieprzem.

Krok 2 z 5

Filety dokładnie umyj i pokrój na porcje.

Krok 3 z 5

Skrop filety sokiem z cytryny, oprósz solą, pieprzem i mąką.

Krok 4 z 5

Ryby usmaż na rumiano na rozgrzanej patelni na oleju lub upiecz w piekarniku w temp. 200°C przez około 20 minut.

Krok 5 z 5

Gotowego pstrąga podawaj na zimno lub gorąco z sosem majonezowym.

To nie zabrzmi skromnie, ale Majonez Dekoracyjny WINIARY jest najlepszym dodatkiem do sosów, mięs, wędlin, sałatek i ryb! Tym razem poddaliśmy go wielkiej próbie – zmierzy się ze słodkowodnym pstrągiem z bystrego potoku - sam oceń jak wypadł w tej rundzie! Polecamy filet z pstrąga z sosem musztardowym, który idealnie nada się na świąteczny stół, a pomysłowy sos z dodatkiem musztardy francuskiej i Majonezu dekoracyjnego WINIARY zaskoczy Twoich najbliższych, zgromadzonych wokół wigilijnego stołu.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

50 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

50 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

18g / 19%

Węglowodany

6.6g / 7%

Tłuszcze

30.5g / 74%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.