Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Krem kalafiorowy z pesto rosso i filetem z makreli
Krem kalafiorowy z pesto rosso i filetem z makreli
Krem kalafiorowy z pesto rosso i filetem z makreli

Krem kalafiorowy z pesto rosso i filetem z makreli

(0)
29min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Ania

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  główka
Kalafior
120  g
Marchewka
2 
Pietruszka
0.5 
Seler
1 
Cebula
2  ząbków
Czosnek
200  ml
Mleko/ mleczko kokosowe
1  filet
Makrela (wędzona)
3  łyżek
Pesto rosso
2  łyżek
Olej rzepakowy
1  kostka
WINIARY Kogutek Bulion warzywny
1  szczypta
Sól himalajska
1  szczypta
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
15.3 g
Węglowodany
30.92 g
Tłuszcze
18.44 g
Wartość energetyczna
529.74 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wiosna zbliża się wielkimi krokami, zaczynamy więc sięgać po nowalijki i udowadniamy, że krem kalafiorowy wcale nie musi być nudny! Dodatek wędzonego filetu z makreli przełamie słodycz zupy. Z kolei pesto rosso doda pikanterii i jednocześnie pozwoli finezyjnie przyozdobić krem z kalafiora. Aby nadać zupie egzotycznej nuty zamiast zwykłego mleka dodajcie mleczko kokosowe. Przepis na krem kalafiorowy jest prosty, a jaki efektowny! Przekonajcie się sami.

Przygotowanie

29 min
  • Krok 1

    15 min
    Włoszczyznę oraz podzielonego na różyczki kalafiora zalewamy litrem wody i gotujemy na małym ogniu.
  • Krok 2

    10 min
    Cebulę oraz czosnek obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju. Dorzucamy do gotujących się warzyw. Wywar gotujemy aż kalafior będzie miękki, pod koniec gotowania dodajemy kostkę bulionową Winiary do smaku.
  • Krok 3

    3 min
    Wyławiamy marchewki, resztę miksujemy na gładki krem. Dolewamy mleko lub mleczko kokosowe. Krem z kalafiora doprawiamy solą i pieprzem, zagotowujemy.
  • Krok 4

    1 min
    Krem kalafiorowy serwujemy z kawałkami filetu z makreli oraz dodatkiem pesto rosso, którym finezyjnie udekorujemy zupę.
Krem kalafiorowy z pesto rosso i filetem z makreli

Krok 1 z 4

Włoszczyznę oraz podzielonego na różyczki kalafiora zalewamy litrem wody i gotujemy na małym ogniu.

Krem kalafiorowy z pesto rosso i filetem z makreli

Krok 2 z 4

Cebulę oraz czosnek obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju. Dorzucamy do gotujących się warzyw. Wywar gotujemy aż kalafior będzie miękki, pod koniec gotowania dodajemy kostkę bulionową Winiary do smaku.

Krem kalafiorowy z pesto rosso i filetem z makreli

Krok 3 z 4

Wyławiamy marchewki, resztę miksujemy na gładki krem. Dolewamy mleko lub mleczko kokosowe. Krem z kalafiora doprawiamy solą i pieprzem, zagotowujemy.

Krem kalafiorowy z pesto rosso i filetem z makreli

Krok 4 z 4

Krem kalafiorowy serwujemy z kawałkami filetu z makreli oraz dodatkiem pesto rosso, którym finezyjnie udekorujemy zupę.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa krem z pieczonego kalafiora i ciecierzycy

    Zupa krem z pieczonego kalafiora i ciecierzycy

    1 godz 7 min Łatwy
  • Zupa krem z kalafiora z mlekiem kokosowym

    Zupa krem z kalafiora z mlekiem kokosowym

    35 min Łatwy
  • Zupa z zielonych warzyw z zieloną soczewicą i olejem lnianym

    Zupa z zielonych warzyw z zieloną soczewicą i olejem lnianym

    1 godz 31 min Łatwy
  • Chowder z kukurydzą

    Chowder z kukurydzą

    58 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu