Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Makaron z pomidorkami i rukolą

Uroczysta kolacja

Uroczysta kolacja to prawdziwe pole do popisu dla kucharza. Poznaj przepisy na wykwintne dania i zachwyć swoich gości finezją, wyglądem i smakiem potraw!

Przepisy 71
Tarta ze szpinakiem

Tarta ze szpinakiem

50
2 godz 2 min Łatwy
Ciasto na pizzę z mlekiem

Ciasto na pizzę z mlekiem

55
1 godz 20 min Łatwy
Galareta wieprzowa

Galareta wieprzowa

3 godz 45 min Łatwy
Risotto z kurczakiem i pieczarkami

Risotto z kurczakiem i pieczarkami

50
1 godz Łatwy
Pieczeń rzymska z jajkiem

Pieczeń rzymska z jajkiem

45
1 godz 35 min Łatwy
Królik duszony

Królik duszony

80
1 godz 43 min Łatwy
Udka faszerowane pieczarkami

Udka faszerowane pieczarkami

45
1 godz 50 min Średni
Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

85
13 godz 22 min Łatwy
Żeberka miodowo-musztardowe

Żeberka miodowo-musztardowe

60
1 godz 13 min Łatwy
Spaghetti z tuńczykiem

Spaghetti z tuńczykiem

60
25 min Łatwy
Barszcz czerwony z jajkiem

Barszcz czerwony z jajkiem

1 godz 12 min Łatwy
Barszcz czerwony z pieczonym czosnkiem i grzanką z chałki

Barszcz czerwony z pieczonym czosnkiem i grzanką z chałki

40 min Łatwy
Pasztet z królika

Pasztet z królika

70
2 godz 52 min Średni
Kurczak pieczony w całości z warzywami

Kurczak pieczony w całości z warzywami

50
2 godz 20 min Łatwy
Barszcz czerwony wigilijny

Barszcz czerwony wigilijny

2 godz 5 min Łatwy
Paszteciki z pieczarkami z barszczem czerwonym

Paszteciki z pieczarkami z barszczem czerwonym

2 godz 27 min Łatwy
Rosół z kurczaka

Rosół z kurczaka

2 godz 15 min Łatwy
Barszcz z kluskami makowymi

Barszcz z kluskami makowymi

40 min Łatwy
Duszona pierś z kurczaka

Duszona pierś z kurczaka

45
27 min Łatwy
Pieczeń rzymska z pieczarkami

Pieczeń rzymska z pieczarkami

40
1 godz 30 min Łatwy
Polędwiczki wieprzowe w sosie z leśnych grzybów

Polędwiczki wieprzowe w sosie z leśnych grzybów

70
1 godz 40 min Łatwy

Stronicowanie

  • Pierwsza strona « Pierwsza
  • Poprzednia strona ‹‹
  • Strona 1
  • Bieżąca strona 2

Uroczysta kolacja – kulinarne pole do popisu 

Jeśli przygotowujemy uroczystą kolację w domu, musimy starannie skomponować menu. Przede wszystkim warto je wzbogacić – uwzględnić przystawkę, zupę, danie główne oraz deser. Mając w planie tyle dań, wybierzmy raczej lżejsze potrawy, aby goście nie nasycili się zbyt szybko.  

Uroczysta kolacja – przystawki 

Jako przystawkę można zaserwować lekką sałatkę, np. z sezonowych warzyw. Dobrze sprawdzą się niebanalne połączenia, np. z udziałem owoców granatu. Alternatywą jest też carpaccio, czyli włoska przystawka z cieniutko krojonego surowego mięsa. Dobrym rozpoczęciem uroczystej kolacji będzie także koktajl z krewetek, który prezentuje się bardzo efektownie. 

Uroczysta kolacja – zupa 

Jako zupę na uroczystej kolacji polecamy jeden z eleganckich kremów. Może to być na przykład krem ze szparagów, cukinii, pora. Delikatny rosół to klasyczne, ale nadal akceptowalne rozwiązanie. By zupa ładnie się prezentowała, podajmy ją w bulionówkach. 

Uroczysta kolacja – danie główne 

Danie główne to gwóźdź programu uroczystej kolacji. Przepisów na nie znajdziesz wiele na naszych stronach. Możesz wybrać na przykład soczystego królika, udziec z indyka pieczony w ziołach, polędwiczki wieprzowe w sosie z leśnych grzybów czy pieczoną kaczkę. Staraj się sięgać po mniej oczywiste i rzadziej pojawiające się na stołach mięsa. Dzięki temu zrobisz lepsze wrażenie na swoich gościach, którzy na dłużej zapamiętają przygotowane przez ciebie dania. 

O czym jeszcze pamiętać, przygotowując uroczystą kolację 

Idealną sytuacją jest znajomość preferencji żywieniowych swoich gości. Przed wydaniem kolacji dowiedz się, czy wszyscy na niej obecni jedzą mięso, czy może znajdują się wśród nich wegetarianie i weganie. Zapytaj także o uczulenia pokarmowe i unikaj tych składników. 

Pamiętaj też o pozostałych, niekulinarnych elementach uroczystej kolacji. Zadbaj o wyjątkowy nastrój, odpowiednie nakrycie stołu i spokojną, miłą dla ucha muzykę w tle. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu