Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

85 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

85 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

40.7g / 65%

Węglowodany

6.8g / 10%

Tłuszcze

6.8g / 24%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

Wróć

Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

(2)

13 godz 22 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

1.5 kostek

Kostka mięsna WINIARY

500 g

Schab wieprzowy bez kości

1 łyżka

Musztarda

1 łyżka

Musztarda francuska

1 łyżka

Majeranek

1 łyżka

Cukier

0.5 łyżeczka

Pieprz mielony

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

40.74 g

Węglowodany

6.76 g

Tłuszcze

6.8 g

Wartość energetyczna

251.56 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Aromatyczny schab marynowany to podstawa rodzinnych uroczystości. Schab wieprzowy przed pieczeniem natrzyj pokruszoną Kostką mięsną WINIARY i dwoma rodzajami musztardy – stołową i francuską. Dodaj też majeranek i cukier, całość marynuj przez 3-12 godzin, a następnie upiecz. Aby schab marynowany w musztardzie utrzymał swój zgrabny kształt, przed marynowaniem mięsa zwiąż je lnianym sznurkiem. Smacznego!

Podoba Ci się ten przepis? Dodaj go do swojej książki kucharskiej. Załóż ją TUTAJ.

Krok 1
5 min

Schab umyj i osusz.
Krok 2
5 min

Obwiąż lnianym sznurkiem do pieczenia tak, aby utrzymał ładną, okrągłą formę przy pieczeniu.
Krok 3
5 min

Mięso natrzyj dokładnie rozkruszoną Kostką Mięsną WINIARY, a następnie musztardą stołową i francuską oraz majerankiem.
Krok 4
720 min

Całość posyp cukrem oraz pieprzem, włóż do lodówki i marynuj przez 3-12 godzin.
Krok 5
60 min

Schab piecz w temperaturze 200°C przez ok. 30-40 minut, a później jeszcze 20 minut w temperaturze 170°C.
Krok 6
7 min

Wskazówka: przed pokrojeniem mięso musi odpocząć minimum 20 minut.

Krok 1 z 6

Schab umyj i osusz.

Krok 2 z 6

Obwiąż lnianym sznurkiem do pieczenia tak, aby utrzymał ładną, okrągłą formę przy pieczeniu.

Krok 3 z 6

Mięso natrzyj dokładnie rozkruszoną Kostką Mięsną WINIARY, a następnie musztardą stołową i francuską oraz majerankiem.

Krok 4 z 6

Całość posyp cukrem oraz pieprzem, włóż do lodówki i marynuj przez 3-12 godzin.

Krok 5 z 6

Schab piecz w temperaturze 200°C przez ok. 30-40 minut, a później jeszcze 20 minut w temperaturze 170°C.

Krok 6 z 6

Wskazówka: przed pokrojeniem mięso musi odpocząć minimum 20 minut.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 1

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

)

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zbilansuj swoje danie

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 1 z 6

Krok 2 z 6

Krok 3 z 6

Krok 4 z 6

Krok 5 z 6

Krok 6 z 6

01

02

03

04

05

06

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Komentarze 1

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Schab pieczony

Schab pieczony z morelami

Schab pieczony z rozmarynem i musztardą

Schab pieczony z żurawiną