Barszcz czerwony z pasztecikami

(0)

2 godz 27 min

Łatwy

Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!

Składniki

8 porcji

2 opakowań

Barszcz czerwony Ekspresowa zupa WINIARY

125 ml

Mleko

20 g

Drożdże

1 łyżeczka

Cukier

250 g

Mąka

Jajko

Żółtko

1 łyżeczka

Sól

2 łyżek

Masło

Żółtko

1 opakowanie

Sos Grzybowy jak U Mamy

Cebula

200 g

Pieczarki

2 łyżek

Masło

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

8.4 g

Węglowodany

28.02 g

Tłuszcze

9.61 g

Wartość energetyczna

273.98 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przepyszny barszcz czerwony z pasztecikami przygotujesz szybko i łatwo, a danie to zachwyci domowników zwłaszcza podczas wigilijnej kolacji. Bo jeśli święta Bożego Narodzenia, to barszczu czerwonego z pasztecikami nie może zabraknąć w menu.
Przedstawiamy przepis na szybkie przygotowanie barszczyku, który będzie miał piękny, ciemny kolor i wspaniały aromat – po prostu wykorzystaj produkt Barszcz czerwony Ekspresowa Zupa WINIARY. A paszteciki? Nic trudnego! Z przepisu dowiesz się, jak przygotować świąteczne paszteciki drożdżowe do barszczu. Kto lubi, może doprawić farsz szczyptą pieprzu ziołowego. Paszteciki można upiec w dowolnej formie: trójkątnych pierożków, okrągłych bułeczek lub zawijanych rogalików. Świąteczny barszcz czerwony z pasztecikami podawaj w bulionówkach lub głębokich miseczkach, a wierzch możesz dodatkowo udekorować majerankiem.

Zobacz inne przepisy na barszcz czerwony >>

Krok 1

10 min

Cebule oraz pieczarki oczyść i drobno posiekaj.

Krok 2

25 min

Masło stop, dodaj cebule oraz pieczarki i duś do miękkości.

Krok 3

5 min

Dodaj Sos grzybowy jak staropolski Jak u Mamy WINIARY i dokładnie wymieszaj.

Krok 4

11 min

Jeżeli farsz jest bardzo gęsty dodaj odrobinę wody. Ostudź.

Krok 5

5 min

Mleko podgrzej, dodaj drożdże, cukier, łyżeczkę mąki i pozostaw do wyrośnięcia.

Krok 6

5 min

Do mąki dodaj jajko, żółtko, sól, masło i drożdże.

Krok 7

35 min

Ciasto wyrabiaj 5 minut, przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia. Kiedy podwoi swoją objętość jeszcze raz przerób i pozostaw na kolejne 30 minut.

Krok 8

1 min

Piekarnik rozgrzej do temperatury 180°C.

Krok 9

15 min

Rozwałkuj, wykrój małe prostokąty, smaruj farszem i zwijając formuj paszteciki. Paszteciki posmaruj żółtkiem.

Krok 10

25 min

Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 20-25 minut.

Krok 11

10 min

Barszcz czerwony Ekspresowa Zupa WINIARY przygotuj wg przepisu na opakowaniu i podawaj z ciepłymi pasztecikami.

Krok 1 z 11

Cebule oraz pieczarki oczyść i drobno posiekaj.

Krok 2 z 11

Masło stop, dodaj cebule oraz pieczarki i duś do miękkości.

Krok 3 z 11

Dodaj Sos grzybowy jak staropolski Jak u Mamy WINIARY i dokładnie wymieszaj.

Krok 4 z 11

Jeżeli farsz jest bardzo gęsty dodaj odrobinę wody. Ostudź.

Krok 5 z 11

Mleko podgrzej, dodaj drożdże, cukier, łyżeczkę mąki i pozostaw do wyrośnięcia.

Krok 6 z 11

Do mąki dodaj jajko, żółtko, sól, masło i drożdże.

Krok 7 z 11

Ciasto wyrabiaj 5 minut, przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia. Kiedy podwoi swoją objętość jeszcze raz przerób i pozostaw na kolejne 30 minut.