Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Warzywa gruntowe

Pomysły na potrawy z ogórkiem - przepisy | WINIARY

Przepisy na chrupiące, orzeźwiające ogórki. Mają one tą zaletę, że można zajadać się nimi przez cały rok – w różnych formach. Zainspiruj się naszymi pomysłami!

Przepisy 283

Chłodnik z awokado z ogórkiem i orzeźwiającą bazylią

1 godz 15 min Łatwy

Sałata z młodych ziemniaków z jajkiem i ogórkiem

85 ze 100
30 min

Tradycyjny chłodnik ogórkowy z rzodkiewką

3 godz 16 min Łatwy

Chłodnik biały z ogórkiem i sosem balsamicznym

20 min Łatwy

Chłodnik miętowy z awokado, ogórkiem i pistacjami

38 min Łatwy

Soczyste roladki z kurczaka z szynką zapiekane w serze

70 ze 100
1 godz 51 min Łatwy

Zupa wiosenna z kurczakiem

1 godz 27 min Łatwy

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami

1 godz 13 min Łatwy

Ogórki kiszone – przepis na przetwory

20 min Łatwy

Zupa miętowa na zimno z ogórkiem i limonką

1 godz 40 min Łatwy

Wiosenne roladki spring rolls z papieru ryżowego

33 min Łatwy

Domowy burger drobiowy z serem cheddar i kiełkami

60 ze 100
25 min Łatwy

Sałatka z pieczonym kurczakiem i paluszkami krabowymi

32 min Łatwy

Wietnamska kanapka Banh Mi z chrupiącym boczkiem i słupkami warzyw

55 ze 100
45 min Łatwy

Tatar wołowy klasyczny

30 min Łatwy

Ogórki w zalewie pomidorowej

4 godz 42 min Łatwy

Ogórkowa na kurczaku

42 min Łatwy

Sałatka z rzymską sałatą i papryką

30 min Łatwy

Sakiewki z szynki

47 min Łatwy

Wiosenny tort sałatkowy

1 godz 30 min Średni

Klasyczna sałatka jarzynowa

2 godz 5 min Łatwy

Szałot, czyli sałatka jarzynowa

75 ze 100
55 min Łatwy

Sałatka jarzynowa tradycyjna

1 godz 25 min Łatwy

Tort sałatkowy

70 ze 100
1 godz 45 min Łatwy

Tradycyjna sałatka jarzynowa

85 ze 100
2 godz 40 min Łatwy

Sałatka tradycyjna z majonezem

1 godz 19 min Łatwy

Tymbaliki z łososiem w buraczanej galaretce

1 godz 5 min Łatwy

Najlepsza sałatka Gyros warstwowa

90 ze 100
1 godz 34 min Łatwy

Chłodnik z botwiny na bulionie warzywnym

1 godz 58 min Łatwy

Kolorowa sałatka

20 min Łatwy

Wiosenna sałata z kurczakiem

35 min Łatwy

Placuszki cukiniowo ziemniaczane z piekarnika

55 min Łatwy

Roladki z omletu z twarożkiem i warzywami

23 min Łatwy

Zupa gulaszowa z makaronem i papryką

55 min Łatwy

Chłodnik ogórkowy z awokado, rzodkiewką i fetą

1 godz 22 min Łatwy

Pietruszka z grilla z sosem ziołowo-ogórkowym

36 min Łatwy

Sałatka Kebab

20 min Łatwy

Chłodnik buraczkowy z mlekiem kokosowym

15 min Łatwy

Chłodnik klasyczny

17 min Łatwy

Sałatka z buraczków czerwonych

55 min Łatwy

Sałatka z botwinki z sezamem

20 min Łatwy

Zupa ogórkowa z filetem z indyka

1 godz 8 min Łatwy

Gazpacho

20 min Łatwy

Chłodnik z botwinki

50 min Łatwy

Sałatka śledziowa z ziemniakami i groszkiem

1 godz 56 min Łatwy

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

40 min Łatwy

Rolowany ogórek wypełniony sałatką krabową

30 min Łatwy

Pieczone burgery z kaszy jaglanej i buraków

95 ze 100
1 godz 50 min Średni

Sałatka szparagowa

33 min Łatwy

Sałatka tabbouleh z Kaszotto

46 min Łatwy

Stronicowanie

  • Bieżąca strona 1
  • Strona 2
  • Strona 3
  • Strona 4
  • Strona 5
  • Strona 6
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Chrupiące, orzeźwiające ogórki mają tę zaletę, że można zajadać się nimi przez cały rok – i to w rozmaitych postaciach. Są niskokaloryczne, więc można jeść je śmiało w dietach odchudzających, a po ukiszeniu (lub choćby posoleniu) stają się dużo łatwiej strawne. Świeże ogórki (najlepiej te gruntowe, letnie) najlepiej jadać na surowo (z solą lub z miodem). Smakosze mają swoje sprawdzone przepisy na potrawy z ogórka: ogórki kiszone, konserwowe i marynowane w rozmaitych aromatycznych zalewach, pyszne ogórkowe sałatki (do zjedzenia od razu lub do słoików na zimę), mizerie, ogórki faszerowane, a także smakowite zupy z ogórkiem.

Kalorie 12 kcal/100 g

Wartości odżywcze i właściwości

Ogórek jest niskokaloryczny, ponieważ niemal 96% stanowi woda. Wartość odżywcza ogórka nie jest wysoka w porównaniu do innych zielonych warzyw (np. papryki), ale to warzywo ma właściwości zasadotwórcze, które mogą wpływać pozytywnie na równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. Ogórki są polecane w dietach niskokalorycznych i odchudzających, dostarcza też spore ilości wody.

Ciekawostki

Zawarty w ogórkach enzym (askorbinaza) niszczy witaminę C zawartą w produktach spożywanych razem z ogórkiem, dlatego przed dodaniem ogórków do sałatek poleca się ich pokrojenie i odstawienie w miseczce na co najmniej pół godziny.

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu