30 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

30 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

22.9g / 11%

Węglowodany

42.8g / 19%

Tłuszcze

69.2g / 70%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Zapiekanka z czerstwego chleba

Wróć

Zapiekanka z czerstwego chleba

(0)

1 godz 3 min

Łatwy

Autorem przepisu jest dziewczynazkodeksem

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcje

350 g

Chleb

Jajko

2 łyżeczek

Musztarda

100 g

Ser Żółty

250 g

Boczek

Marchewka

Cebula

3 ząbków

Czosnek

Ogórek kiszony

trochę

Gałka muszkatołowa

2 łyżek

Jogurt naturalny

Marchewka

Cebula

3 ząbków

Czosnek

Ogórek kiszony

0.5 opakowanie

Ser feta

trochę

Gałka muszkatołowa

trochę

Rozmaryn

250 g

Boczek wędzony

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

22.88 g

Węglowodany

42.78 g

Tłuszcze

69.16 g

Wartość energetyczna

884 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kiedy próbujemy zrobić zakupy wystarczające na dłużej albo kiedy mieszkamy sami, o czerstwy chleb nie jest trudno. Jednak zamiast go wyrzucać, można przygotować zapiekankę z czerstwego chleba. Przepis ten przyda się bez wątpienia w każdym domu i wpisuje w coraz modniejszy nurt zero waste.

Jak przygotować zapiekankę z czerstwego chleba ? Oprócz tytułowego składnika (w ilości ok. 350 gramów) potrzebować będziemy jajek, jogurtu naturalnego i musztardy, startego żółtego sera oraz sera feta, wędzonego boczku, marchewki, cebuli, czosnku, ogórków kiszonych i przypraw (np. rozmarynu i gałki muszkatołowej). To sporo składników, ale jeśli brakuje ci któregoś z nich, za którymś nie przepadasz lub wolisz go zastąpić – nic nie stoi na przeszkodzie.

By przygotować zapiekankę z czerstwego chleba , rozpocznij od pokrojenia składników na nieduże kawałki, z wyjątkiem chleba, który pokrój na kromki. Następnie podsmaż na patelni cebulę i czosnek, po chwili dodaj marchewkę i boczek.

W misce zmieszaj surowe jajka z musztardą i jogurtem, dodaj przyprawy. Do naczynia żaroodpornego przełóż kromki czerstwego chleba i zalej je przygotowaną miksturą. Dodaj pokrojone ogórki kiszone oraz podsmażone składniki, na wierzch wyłóż pokruszoną fetę i starty żółty ser. Zapiekaj przez pół godziny w 180 stopniach. Zapiekanka z czerstwego chleba gotowa!

Krok 1
5 min

Cebulę, czosnek, marchew obieramy.
Krok 2
10 min

Cebulę z czosnkiem siekamy i podsmażamy na oleju. Marchewkę kroimy na niezbyt grube plastry i dorzucamy do patelni.
Krok 3
5 min

Boczek kroimy w kostkę, podsmażamy razem z cebulą i marchewką.
Krok 4
5 min

Ogórki kiszone kroimy w plastry. Dno naczynia żaroodpornego smarujemy odrobiną oliwy, następnie układamy pokrojony na kromki chleb.
Krok 5
5 min

Jajka roztrzepujemy, dodajemy do nich musztardę i jogurt, przyprawiamy solą, pieprzem i gałką. Tak przygotowaną miksturą zalewamy każdą kromkę chleba.
Krok 6
3 min

Na chlebie układamy pokrojone ogórki, na nie przekładamy zawartość patelni, posypujemy rozmarynem.
Krok 7
30 min

Na wierzch kruszymy fetę oraz posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy ok. 30min w 180 C.

Krok 1 z 7

Cebulę, czosnek, marchew obieramy.

Krok 2 z 7

Cebulę z czosnkiem siekamy i podsmażamy na oleju. Marchewkę kroimy na niezbyt grube plastry i dorzucamy do patelni.

Krok 3 z 7

Boczek kroimy w kostkę, podsmażamy razem z cebulą i marchewką.

Krok 4 z 7

Ogórki kiszone kroimy w plastry. Dno naczynia żaroodpornego smarujemy odrobiną oliwy, następnie układamy pokrojony na kromki chleb.

Krok 5 z 7

Jajka roztrzepujemy, dodajemy do nich musztardę i jogurt, przyprawiamy solą, pieprzem i gałką. Tak przygotowaną miksturą zalewamy każdą kromkę chleba.

Krok 6 z 7

Na chlebie układamy pokrojone ogórki, na nie przekładamy zawartość patelni, posypujemy rozmarynem.

Krok 7 z 7

Na wierzch kruszymy fetę oraz posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy ok. 30min w 180 C.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Zapiekanka z czerstwego chleba

Zapiekanka z czerstwego chleba

Zapiekanka z czerstwego chleba

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 1 z 7

Krok 2 z 7

Krok 3 z 7

Krok 4 z 7

Krok 5 z 7

Krok 6 z 7

Krok 7 z 7

01

02

03

04

05

06

07

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Komentarze 0

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Kurczak w sosie z białego wina z pieczarkami

Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

Zapiekanka z ziemniaków z boczkiem i jajkiem

Schab pod pierzynką