Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na ziemniaki
  • Promocja na brokuły
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Zapiekanka z czerstwego chleba
30 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
30 ze 100
Popraw bilans dania
Twoje danie może być lepiej zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
22.9g / 11%
Węglowodany
42.8g / 19%
Tłuszcze
69.2g / 70%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Zapiekanka z czerstwego chleba

+

Zapiekanka z czerstwego chleba

Wróć

Zapiekanka z czerstwego chleba

(0)
1 godz 3 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest dziewczynazkodeksem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
350  g
Chleb
3 
Jajko
2  łyżeczek
Musztarda
100  g
Ser Żółty
250  g
Boczek
2 
Marchewka
2 
Cebula
3  ząbków
Czosnek
4 
Ogórek kiszony
trochę
Gałka muszkatołowa
2  łyżek
Jogurt naturalny
2 
Marchewka
2 
Cebula
3  ząbków
Czosnek
4 
Ogórek kiszony
0.5  opakowanie
Ser feta
trochę
Gałka muszkatołowa
trochę
Rozmaryn
250  g
Boczek wędzony
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
22.88 g
Węglowodany
42.78 g
Tłuszcze
69.16 g
Wartość energetyczna
884 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kiedy próbujemy zrobić zakupy wystarczające na dłużej albo kiedy mieszkamy sami, o czerstwy chleb nie jest trudno. Jednak zamiast go wyrzucać, można przygotować zapiekankę z czerstwego chleba. Przepis ten przyda się bez wątpienia w każdym domu i wpisuje w coraz modniejszy nurt zero waste.

Jak przygotować zapiekankę z czerstwego chleba ? Oprócz tytułowego składnika (w ilości ok. 350 gramów) potrzebować będziemy jajek, jogurtu naturalnego i musztardy, startego żółtego sera oraz sera feta, wędzonego boczku, marchewki, cebuli, czosnku, ogórków kiszonych i przypraw (np. rozmarynu i gałki muszkatołowej). To sporo składników, ale jeśli brakuje ci któregoś z nich, za którymś nie przepadasz lub wolisz go zastąpić – nic nie stoi na przeszkodzie.

By przygotować zapiekankę z czerstwego chleba , rozpocznij od pokrojenia składników na nieduże kawałki, z wyjątkiem chleba, który pokrój na kromki. Następnie podsmaż na patelni cebulę i czosnek, po chwili dodaj marchewkę i boczek.

W misce zmieszaj surowe jajka z musztardą i jogurtem, dodaj przyprawy. Do naczynia żaroodpornego przełóż kromki czerstwego chleba i zalej je przygotowaną miksturą. Dodaj pokrojone ogórki kiszone oraz podsmażone składniki, na wierzch wyłóż pokruszoną fetę i starty żółty ser. Zapiekaj przez pół godziny w 180 stopniach. Zapiekanka z czerstwego chleba gotowa!

Przygotowanie

63 min
  • Krok 1

    5 min
    Cebulę, czosnek, marchew obieramy.
  • Krok 2

    10 min
    Cebulę z czosnkiem siekamy i podsmażamy na oleju. Marchewkę kroimy na niezbyt grube plastry i dorzucamy do patelni.
  • Krok 3

    5 min
    Boczek kroimy w kostkę, podsmażamy razem z cebulą i marchewką.
  • Krok 4

    5 min
    Ogórki kiszone kroimy w plastry. Dno naczynia żaroodpornego smarujemy odrobiną oliwy, następnie układamy pokrojony na kromki chleb.
  • Krok 5

    5 min
    Jajka roztrzepujemy, dodajemy do nich musztardę i jogurt, przyprawiamy solą, pieprzem i gałką. Tak przygotowaną miksturą zalewamy każdą kromkę chleba.
  • Krok 6

    3 min
    Na chlebie układamy pokrojone ogórki, na nie przekładamy zawartość patelni, posypujemy rozmarynem.
  • Krok 7

    30 min
    Na wierzch kruszymy fetę oraz posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy ok. 30min w 180 C.
Zapiekanka z czerstwego chleba

Krok 1 z 7

Cebulę, czosnek, marchew obieramy.

Zapiekanka z czerstwego chleba

Krok 2 z 7

Cebulę z czosnkiem siekamy i podsmażamy na oleju. Marchewkę kroimy na niezbyt grube plastry i dorzucamy do patelni.

Zapiekanka z czerstwego chleba

Krok 3 z 7

Boczek kroimy w kostkę, podsmażamy razem z cebulą i marchewką.

Zapiekanka z czerstwego chleba

Krok 4 z 7

Ogórki kiszone kroimy w plastry. Dno naczynia żaroodpornego smarujemy odrobiną oliwy, następnie układamy pokrojony na kromki chleb.

Zapiekanka z czerstwego chleba

Krok 5 z 7

Jajka roztrzepujemy, dodajemy do nich musztardę i jogurt, przyprawiamy solą, pieprzem i gałką. Tak przygotowaną miksturą zalewamy każdą kromkę chleba.

Zapiekanka z czerstwego chleba

Krok 6 z 7

Na chlebie układamy pokrojone ogórki, na nie przekładamy zawartość patelni, posypujemy rozmarynem.

Zapiekanka z czerstwego chleba

Krok 7 z 7

Na wierzch kruszymy fetę oraz posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy ok. 30min w 180 C.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Jajka
  • Kuchnia regionalna
  • Łatwy przepis
  • Na co dzień
  • Obiad
  • Pieczenie
  • Rodzinne spotkanie
  • Rodzinny posiłek
  • Warzywa
  • Weekend
  • Z jajkami
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kurczak w sosie z białego wina z pieczarkami

    Kurczak w sosie z białego wina z pieczarkami

    35 min Łatwy
  • Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

    Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

    1 godz 26 min Łatwy
  • Zapiekanka z ziemniaków z boczkiem i jajkiem

    Zapiekanka z ziemniaków z boczkiem i jajkiem

    1 godz 30 min Łatwy
  • Schab pod pierzynką

    Schab pod pierzynką

    2 godz 10 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu