Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na ćwiartkę z kurczaka
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
pomysł na kotlety, przepis na kotlety, przepisy kotlety

Przepisy na pyszne dania z mięsem mielonym

Przepisy 199

Pizza turecka lahmacun

Pizza turecka lahmacun

60 ze 100
34 min Łatwy
Hamburger z karmelizowaną cebulą i Sosem Amerykańskim BBQ Winiary

Hamburger z karmelizowaną cebulą i Sosem Amerykańskim BBQ Winiary

40 ze 100
30 min Średni
Kanapka sloppy joe z sosem BBQ

Kanapka sloppy joe z sosem BBQ

70 ze 100
35 min
Lazania

Lazania

45 ze 100
1 godz 28 min Łatwy
Esencjonalne chili con carne

Esencjonalne chili con carne

65 ze 100
46 min Łatwy
Kotlety pożarskie

Kotlety pożarskie

90 ze 100
23 min Łatwy
Szparagi z mięsem mielonym

Szparagi z mięsem mielonym

70 ze 100
1 godz 10 min Łatwy
Musaka grecka

Musaka grecka

100 ze 100
1 godz 37 min Łatwy
Cevapcici

Cevapcici

50 ze 100
17 min Łatwy
Bibimbap - koreańskie danie z wołowiną

Bibimbap - koreańskie danie z wołowiną

80 ze 100
36 min Łatwy
Paszteciki w cieście francuskim

Paszteciki w cieście francuskim

80 ze 100
1 godz 15 min Łatwy
Zupa ogonowa idealna na jesień

Zupa ogonowa idealna na jesień

28 min Łatwy
Cukinie z mięsem mielonym, fasolą i ziołami

Cukinie z mięsem mielonym, fasolą i ziołami

40 min Łatwy
Pulpeciki wołowe z sosem pomidorowym

Pulpeciki wołowe z sosem pomidorowym

45 ze 100
45 min Łatwy
Gołąbki z młodej kapusty

Gołąbki z młodej kapusty

100 ze 100
46 min Łatwy
Kiełbasa z galaretką w słoiku

Kiełbasa z galaretką w słoiku

3 godz 25 min Łatwy
Mielone kotleciki pod sosem, paprykowo - pieczarkową kołderką i żółtym serem

Mielone kotleciki pod sosem, paprykowo - pieczarkową kołderką i żółtym serem

80 ze 100
1 godz 10 min Łatwy
Kapuśniak ze słodkiej kapusty z pulpecikami

Kapuśniak ze słodkiej kapusty z pulpecikami

1 godz Łatwy
Zupa meksykańska z mięsem mielonym i granatem

Zupa meksykańska z mięsem mielonym i granatem

1 godz 10 min Średni
Zupa meksykańska z fasolką

Zupa meksykańska z fasolką

38 min Łatwy
Bigos cygański

Bigos cygański

85 ze 100
1 godz 13 min Łatwy
Cottage pie - zapiekanka z mięsa mielonego i purre ziemniaczanego

Cottage pie - zapiekanka z mięsa mielonego i purre ziemniaczanego

90 ze 100
2 godz Łatwy
Pulpety wieprzowe w sosie pieczarkowo-koperkowym

Pulpety wieprzowe w sosie pieczarkowo-koperkowym

1 godz 15 min Łatwy
Rolada z mięsa mielonego z warzywami

Rolada z mięsa mielonego z warzywami

75 ze 100
2 godz 12 min Łatwy
Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

100 ze 100
1 godz 53 min Łatwy
Gołąbki inaczej

Gołąbki inaczej

25 ze 100
1 godz 27 min Łatwy
Gołąbki bez zawijania z kaszą i warzywami

Gołąbki bez zawijania z kaszą i warzywami

85 ze 100
40 min Łatwy
Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

80 ze 100
55 min Łatwy
Zupa meksykańska z pulpecikami

Zupa meksykańska z pulpecikami

51 min Łatwy
Lasagne po bolońsku z cukinią i parmezanem

Lasagne po bolońsku z cukinią i parmezanem

60 ze 100
1 godz 42 min Łatwy
Lasagne z mięsem mielonym i pieczarkami

Lasagne z mięsem mielonym i pieczarkami

35 ze 100
1 godz 15 min Łatwy
Mini lasagne z mozzarellą i bazylią

Mini lasagne z mozzarellą i bazylią

75 ze 100
1 godz 40 min Łatwy
Zapiekanka a la lazania

Zapiekanka a la lazania

75 ze 100
1 godz 20 min Łatwy
Cannelloni z mięsem mielonym i warzywami po meksykańsku

Cannelloni z mięsem mielonym i warzywami po meksykańsku

45 ze 100
1 godz 45 min Łatwy
Zupa klopsowa

Zupa klopsowa

50 min Łatwy
Pieczeń rzymska z warzywami

Pieczeń rzymska z warzywami

60 ze 100
1 godz 35 min Łatwy
Ogórkowa z mięsem i ryżem

Ogórkowa z mięsem i ryżem

1 godz 5 min Łatwy
Klops wieprzowy na zimno

Klops wieprzowy na zimno

65 ze 100
1 godz 30 min Łatwy
Jeżyki drobiowo-warzywne

Jeżyki drobiowo-warzywne

75 ze 100
1 godz 35 min Łatwy
Krupnik z pulpetami

Krupnik z pulpetami

100 ze 100
54 min Łatwy
Zrazy z indyka w sosie

Zrazy z indyka w sosie

50 ze 100
40 min Łatwy
Kartacze z sosem grzybowym

Kartacze z sosem grzybowym

80 ze 100
2 godz 5 min Łatwy
Pulpeciki w sosie porowo-chrzanowym

Pulpeciki w sosie porowo-chrzanowym

40 ze 100
1 godz 15 min Łatwy
Kotleciki mielone z ryżem i pieczarkami

Kotleciki mielone z ryżem i pieczarkami

50 ze 100
35 min Łatwy
Spaghetti z pulpecikami

Spaghetti z pulpecikami

70 ze 100
41 min Łatwy
Zrazy wieprzowe nadziewane

Zrazy wieprzowe nadziewane

45 ze 100
13 godz 52 min Łatwy
Faszerowane roladki z cukinii

Faszerowane roladki z cukinii

85 ze 100
46 min Łatwy
Naleśniki meksykańskie

Naleśniki meksykańskie

45 ze 100
35 min Łatwy
Pulpety z sosem bolognese

Pulpety z sosem bolognese

25 ze 100
1 godz 6 min Łatwy
Gnocchi z indykiem w pomidorach

Gnocchi z indykiem w pomidorach

45 ze 100
54 min Łatwy

Stronicowanie

  • Pierwsza strona « Pierwsza
  • Poprzednia strona ‹‹
  • Page 1
  • Page 2
  • Bieżąca strona 3
  • Page 4
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Mięso mielone – czy jego wybór ma znaczenie?

Mięso mielone występuje w różnych rodzajach. Na sklepowych półkach znajdziemy mięso mielone wieprzowe, wołowe, z indyka i kurczaka. Czasem jest to mięso mielone z konkretnej części, na przykład łopatki albo szynki wieprzowej, zdarza się też mięso mielone ze zmieszanych rodzajów mięsa, zwłaszcza wołowo-wieprzowe. Dobre sklepy mięsne i niektóre supermarkety oferują też usługę mielenia mięsa, wtedy sami możemy wybrać, które mięso chcemy, by nam zmielono. Jeśli zaopatrzymy swoją kuchnię w maszynkę do mielenia mięsa, możemy też z powodzeniem sami je zmielić. Czy wybór gatunku i rodzaju mięsa mielonego ma znaczenie? Owszem, ponieważ różne mięsa mają różne właściwości, smak i zawartość tłuszczu. Inaczej będą smakowały burgery przyrządzone z mielonej wołowiny, inaczej z indyka. Niemniej zastosowanie mięsa mielonego jest uniwersalne, to znaczy jeśli w przepisie na mięso mielone występuje dany gatunek, zwykle bez problemów możemy zastąpić go innym, aczkolwiek efekt będzie nieco inny w smaku i strukturze.

Przepisy z mięsem mielonym

W naszej bazie znajdziesz bardzo dużo przepisów z mięsem mielonym. Ten składnik pozwoli ci przyrządzić wiele różnych potraw. Mięso mielone często używane jest do przygotowywania farszów, które możesz wykorzystać na przykład do przyrządzenia pierogów z mięsem, pyz z mięsem, ale też sajgonek czy naleśników po bolońsku. Mięso mielone jest też podstawowym składnikiem kotletów mielonych. Można je wzbogacić o różne dodatki warzywne, jednak dobre mięso mielone zestawione z dobraną kompozycją przypraw to podstawa udanych kotletów. Popularną potrawą z mięsa mielonego jest także pieczeń rzymska, którą tradycyjnie faszeruje się ugotowanym jajkiem, ale można także znaleźć przepisy na pieczeń rzymską z warzywami. Warzywa bardzo dobrze łączą się z mięsem mielonym, toteż jest ono często używane do ich faszerowania. W ten sposób możemy przygotować na przykład faszerowane cukinie, papryki czy gołąbki, czyli mięso mielone zmieszane z ryżem i zawinięte w liście kapusty.

 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu