45 min
Łatwy
Klopsiki w sosie pieczeniowym
1
Bułka kajzerka
1 szklanka
Mleko
1
Cebula
50 dag
Łopatka wieprzowa
1
Jajko
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
2 łyżek
Mąka pszenna pełnoziarnista
1 trochę
Olej
1 kostka
1 paczka
Adimo
.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna
340.11 kcal
Węglowodany
17.46 g
Białko
30.28 g
Tłuszcze
16.02 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
45 min
Krok 1
5 min
Bułkę namocz w mleku i odciśnij.
Krok 2
5 min
Obierz cebulę.
Krok 3
7 min
Mięso wieprzowe zmiel w maszynce, razem z bułką i cebulą.
Krok 4
5 min
Do mięsa mielonego dodaj jajko, sól i pieprz. Dokładnie wyrób masę mięsną.
Krok 5
10 min
Z masy formuj owalne klopsiki, obtaczaj w mące, smaż na oleju z obu stron na złoty kolor.
Krok 6
7 min
W rondlu zagotuj 1 szklankę wody z kostką rosołową, włóż klopsiki i duś kilka minut.
Krok 7
5 min
Następnie Sos pieczeniowy ciemny WINIARY rozmieszaj w 1 szklance zimnej wody, wlej do klopsików i gotuj około 3 minut na wolnym ogniu.
Krok 8
1 min
Podawaj z ziemniakami i surówką.
Klopsiki w sosie pieczeniowym to tradycyjne danie, które znają prawie wszyscy. Tajemnica dobrych klopsików tkwi w świeżym, aromatycznym mięsie i dodatkach. Na wzbogacenie smaku klopsików wpłynie delikatnie podsmażona na maśle cebulka, a także aromatyczny Sos pieczeniowy ciemny WINIARY. Pyszne klopsiki podawaj z ugotowanymi w lekko osolonej wodzie ziemniakami lub kluskami śląskimi.
Komentarze 0