Klopsiki w sosie pieczeniowym

45min

Łatwy

Składniki

4 porcje

Bułka kajzerka

1 szklanka

Mleko

Cebula

50 dag

Łopatka wieprzowa

Jajko

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

2 łyżek

Mąka pszenna pełnoziarnista

1 trochę

Olej

1 kostka

Rosół drobiowy WINIARY

1 opakowanie

WINIARY Sos Pieczeniowy Ciemny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

30.06 g

Węglowodany

17.02 g

Tłuszcze

15.43 g

Wartość energetyczna

332.62 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Bułkę namocz w mleku i odciśnij.

Krok 2

5 min

Obierz cebulę.

Krok 3

7 min

Mięso wieprzowe zmiel w maszynce, razem z bułką i cebulą.

Krok 4

5 min

Do mięsa mielonego dodaj jajko, sól i pieprz. Dokładnie wyrób masę mięsną.

Krok 5

10 min

Z masy formuj owalne klopsiki, obtaczaj w mące, smaż na oleju z obu stron na złoty kolor.

Krok 6

7 min

W rondlu zagotuj 1 szklankę wody z kostką rosołową, włóż klopsiki i duś kilka minut.

Krok 7

5 min

Następnie Sos pieczeniowy ciemny WINIARY rozmieszaj w 1 szklance zimnej wody, wlej do klopsików i gotuj około 3 minut na wolnym ogniu.

Krok 8

1 min

Podawaj z ziemniakami i surówką.

Krok 1 z 8

Bułkę namocz w mleku i odciśnij.

Krok 2 z 8

Obierz cebulę.

Krok 3 z 8

Mięso wieprzowe zmiel w maszynce, razem z bułką i cebulą.

Krok 4 z 8

Do mięsa mielonego dodaj jajko, sól i pieprz. Dokładnie wyrób masę mięsną.

Krok 5 z 8

Z masy formuj owalne klopsiki, obtaczaj w mące, smaż na oleju z obu stron na złoty kolor.

Krok 6 z 8

W rondlu zagotuj 1 szklankę wody z kostką rosołową, włóż klopsiki i duś kilka minut.

Krok 7 z 8

Następnie Sos pieczeniowy ciemny WINIARY rozmieszaj w 1 szklance zimnej wody, wlej do klopsików i gotuj około 3 minut na wolnym ogniu.

Krok 8 z 8

Podawaj z ziemniakami i surówką.

Klopsiki w sosie pieczeniowym to tradycyjne danie, które znają prawie wszyscy. Tajemnica dobrych klopsików tkwi w świeżym, aromatycznym mięsie i dodatkach. Na wzbogacenie smaku klopsików wpłynie delikatnie podsmażona na maśle cebulka, a także aromatyczny Sos pieczeniowy ciemny WINIARY. Pyszne klopsiki podawaj z ugotowanymi w lekko osolonej wodzie ziemniakami lub kluskami śląskimi.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

60 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

60 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

A balanced menu provides a wealth of products from various food groups and key nutrients.

MyMenu IQ ™ generates a nutritional score based on the energy value and nutrients in the menu and their contribution to achieving nutritional recommendations based on a 2,000 kcal daily diet for the average adult.

MyMenu IQ ™ will help you create a balanced menu on a scale from 0 to 100, with particular emphasis on the main meal.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

30.1g / 36%

Węglowodany

17g / 20%

Tłuszcze

15.4g / 43%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.