Dodaj do CookBook

Sałatka gyros z mięsa mielonego

(3)

40 min

Łatwy

Autorem przepisu jest dorii

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

0.5 słoik

Majonez Dekoracyjny

0.5 kg

Mięso mielone wołowo-wieprzowe

0.5 kg

Pieczarki

Papryka czerwona

Papryka zielona

Ogórek

Pomidory

0.5

Kapusta pekińska

Cebula

trochę

Przyprawa do mięs

Jajko

5 płaskich łyżek

Bułka tarta

1 szczypta

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

15.5 g

Wartość energetyczna

494.2 kcal

Tłuszcze

39.6 g

Białko

21.6 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sałatka gyros z mięsa mielonego jest bardzo sycąca i apetyczna. Sałatka stworzona jest z warzyw, jajka, mięsa mielonego wołowo-wieprzowego i Majonezu Dekoracyjnego WINIARY. Pamiętaj o tym, by poszczególne składniki układać warstwowo, dzięki czemu danie zyska ciekawą kompozycję.

Krok 1
10 min

Wszystkie składniki warzywne pokroić w kostkę, kapustę poszatkować.
Krok 2
10 min

Do mięsa mielonego dodać jajko, łyżkę bułki tartej, szczyptę soli i pieprzu oraz 2 łyżki przyprawy do gyrosa (ewentualnie odrobinę wody). Wyrobić.
Krok 3
5 min

Z tak przygotowanego mięsa ulepić małe kuleczki, wielkości paznokcia.
Krok 4
1 min

Usmażyć na głębokim oleju (w frytkownicy w temperaturze 160 stopni smażenie partii trwa około 60 sekund), aż zrobią się lekko brązowe. Wystudzić.
Krok 5
1 min

Pieczarki przesmażyć razem z cebulą.
Krok 6
5 min

Sałatkę układa się warstwowo: na dno majonez i kleks ketchupu, kapustę (można posypać odrobiną przypraw), pieczarki z cebulą, ogórek, papryka, pomidor, kulki mięsa.

Krok 1 z 6

Wszystkie składniki warzywne pokroić w kostkę, kapustę poszatkować.

Krok 2 z 6

Do mięsa mielonego dodać jajko, łyżkę bułki tartej, szczyptę soli i pieprzu oraz 2 łyżki przyprawy do gyrosa (ewentualnie odrobinę wody). Wyrobić.

Krok 3 z 6

Z tak przygotowanego mięsa ulepić małe kuleczki, wielkości paznokcia.

Krok 4 z 6

Usmażyć na głębokim oleju (w frytkownicy w temperaturze 160 stopni smażenie partii trwa około 60 sekund), aż zrobią się lekko brązowe. Wystudzić.

Krok 5 z 6

Pieczarki przesmażyć razem z cebulą.

Krok 6 z 6

Sałatkę układa się warstwowo: na dno majonez i kleks ketchupu, kapustę (można posypać odrobiną przypraw), pieczarki z cebulą, ogórek, papryka, pomidor, kulki mięsa.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Sałatka gyros z mięsa mielonego

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5