Pieczona papryka faszerowana mięsem mielonym i warzywami

(2)

1 godz 7 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Składniki

8 porcji

Papryka

500 g

Mięso mielone wieprzowe

1 szklanka

Kasza Pęczak

1 łyżka

Bulion drobiowy WINIARY

1 puszka

Krojone Pomidory

Marchew

Pietruszka

1 łyżeczka

Tymianek suszony

1 łyżeczka

Suszony Czosnek

1 łyżeczka

Suszone Oregano

1 pęczek

Natka pietruszki

3 łyżek

Ser żółty tarty

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

22.7 g

Wartość energetyczna

227.5 kcal

Tłuszcze

7.8 g

Białko

18.3 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pieczona papryka faszerowana mięsem mielonym i warzywami to danie, które pokochają osoby ceniące sobie proste rozwiązania i zachwycające wykonanie. Pieczona papryka pozostaje słodka i chrupka, a przy tym skrywa sycący i aromatyczny farsz wykonany z mięsa mielonego wieprzowego, kaszy, warzyw z dodatkiem Bulionu drobiowego WINIARY. Paprykę faszerowaną możesz serwować zarówno na codzienny obiad, jak i na przystawkę dla gości. Aby danie pięknie się prezentowało – przed pieczeniem posyp wierzch farszu startym żółtym serem. Przed podaniem możesz dodać również odrobinę świeżej zieleniny ;)

Krok 1
2 min

Marchewkę i pietruszkę obierz i zetrzyj na tarce, na grubych oczkach.
Krok 2
15 min

Kaszę pęczak obgotuj w osolonym wrzątku przez ok 15min – odcedź i przestudź.
Krok 3
2 min

Mięso wymieszaj z kaszą. Dodaj pomidory, oregano, czosnek, tymianek, tarte warzywa oraz pastę bulionową. Całość dopraw solą i pieprzem oraz dokładnie wymieszaj.
Krok 4
2 min

Z papryk odkrój wierzchnie części, a środek oczyść z nasion. Papryki dokładnie faszeruj mieszanką kaszy i mięsa z warzywami. Całość umieść w naczyniu żaroodpornym i przykryj wcześniej odciętymi kapeluszami z papryki.
Krok 5
45 min

Warzywa piecz w temp 180*C przez ok. 45 min. Na 15 minut przed końcem pieczenia możesz posypać papryki żółtym startym serem.
Krok 6
1 min

Warzywa po upieczeniu posyp posiekaną natką pietruszki.

Krok 1 z 6

Marchewkę i pietruszkę obierz i zetrzyj na tarce, na grubych oczkach.

Krok 2 z 6

Kaszę pęczak obgotuj w osolonym wrzątku przez ok 15min – odcedź i przestudź.

Krok 3 z 6

Mięso wymieszaj z kaszą. Dodaj pomidory, oregano, czosnek, tymianek, tarte warzywa oraz pastę bulionową. Całość dopraw solą i pieprzem oraz dokładnie wymieszaj.

Krok 4 z 6

Z papryk odkrój wierzchnie części, a środek oczyść z nasion. Papryki dokładnie faszeruj mieszanką kaszy i mięsa z warzywami. Całość umieść w naczyniu żaroodpornym i przykryj wcześniej odciętymi kapeluszami z papryki.

Krok 5 z 6

Warzywa piecz w temp 180*C przez ok. 45 min. Na 15 minut przed końcem pieczenia możesz posypać papryki żółtym startym serem.

Krok 6 z 6

Warzywa po upieczeniu posyp posiekaną natką pietruszki.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Wartości odżywcze w jednej porcji

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Podsumowanie Twojego menu

Pieczona papryka faszerowana mięsem mielonym i warzywami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5