80 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

80 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

114.7g / 77%

Węglowodany

4.6g / 3%

Tłuszcze

13.1g / 20%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Długo pieczona łopatka wieprzowa

Wróć

Długo pieczona łopatka wieprzowa

Name: Długo pieczona łopatka wieprzowa
Prep time: PT20.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT561.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 3 łyżek Przyprawa w płynie MAGGI; 2 kg Łopatka wieprzowa; opcjonalnie inne ulubione mięso; np. wołowina na gulasz lub schab; 1 łyżeczka Papryczka suszona chili; 1 łyżeczka Kumin; 0.5 łyżeczka Pieprz czarny; 3 łyżeczek Cukier trzcinowy; 3 łyżeczek Sól; 4 ząbków Czosnek

(0)

9 godz 21 min

Średni

Winiary winiary.pl

Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.

Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.

Składniki

4 porcje

3 łyżek

Przyprawa w płynie MAGGI

2 kg

Łopatka wieprzowa, opcjonalnie inne ulubione mięso, np. wołowina na gulasz lub schab

1 łyżeczka

Papryczka suszona chili

1 łyżeczka

Kumin

0.5 łyżeczka

Pieprz czarny

3 łyżeczek

Cukier trzcinowy

3 łyżeczek

Sól

4 ząbków

Czosnek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

114.71 g

Węglowodany

4.6 g

Tłuszcze

13.11 g

Wartość energetyczna

625.9 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Długo pieczona marynowana łopatka wieprzowa może być podawana nie tylko jako danie główne do ziemniaków czy kaszy gryczanej z sosem, ale również w bułce z ziarnami z ulubionymi dodatkami i sosami (na kształt domowego burgera). Łopatkę wieprzową dokładnie natrzyj przyprawami, które dadzą mięsu znakomity smak i aromat, przenikając je podczas kilkugodzinnego pieczenia. Upieczoną łopatkę porozdzielaj delikatnie widelcem i wymieszaj z sosem, który powstał w czasie pieczenia! W ten sam sposób możesz przygotować również inne mięso, np. schab lub kawałki na gulasz.

Krok 1

3 min

Mięso umyj i osusz.

Krok 2

2 min

Przyprawy (chili, kumin, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek) wymieszaj na jednolitą masę, dodając stopniowo sól i cukier. Na koniec dolej Przyprawę do zup, sosów i sałatek WINIARY.

Krok 3

5 min

Mieszanką natrzyj dokładnie ze wszystkich stron mięso.

Krok 4

540 min

Przełóż je do żaroodpornego naczynia i przykryj pokrywką. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 95°C i zostaw na minimum 9 godzin, najlepiej na noc.

Krok 5

10 min

Wyjmij garnek i odstaw. Kiedy mięso przestygnie, porozdzielaj je widelcem na włókna i wymieszaj z sosem z pieczenia.

Krok 6

1 min

Możesz podawać w bułce z ulubionymi dodatkami i sosem majonezowym.

Krok 1 z 6

Mięso umyj i osusz.

Krok 2 z 6

Przyprawy (chili, kumin, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek) wymieszaj na jednolitą masę, dodając stopniowo sól i cukier. Na koniec dolej Przyprawę do zup, sosów i sałatek WINIARY.