Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zapiekanka z bakłażana i pomidorów

0
62 min
Łatwy

Składniki

-
3 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 paczka
WINIARY Pomysł na… Spaghetti Po Bolonsku
2 
Pomidory
1 
Bakłażan
1 Płaska łyżka
Oliwa z oliwek
1 łyżka
Olej słonecznikowy
250 g
Mięso mielone wołowe
1 szczypta
Cynamon
2 płaskich łyżek
Bułka tarta
1 łyżka
Ser, parmezan, tarty

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Białko
21.47 g
Węglowodany
24.6 g
Tłuszcze
19.88 g
Wartość energetyczna
361.53 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

62 min
Krok 1
5 min
Piekarnik rozgrzej do 200°C (termoobieg 170°C).
Krok 2
5 min
Umyj pomidory, usunąć gniazda nasienne i pokrój na plastry.
Krok 3
15 min
Bakłażana wymyj, również pokrój w plastry i ułóż w nasmarowanej oliwą z oliwek formie do zapiekanek. Skrop oliwą z oliwek i piecz w piekarniku.
Krok 4
10 min
Na patelni podgrzej olej i smaż na nim mieloną wołowinę.
Krok 5
2 min
Wlej 200 ml wody, rozrób POMYSŁ NA..., zagotuj, po czym gotuj jeszcze przez 1 minutę.
Krok 6
25 min
Dopraw do smaku cynamonem i polej tym bakłażana. Ułóż na to pokrojone pomidory. Oprósz zapiekankę tartą bułką i parmezanem. Piecz w piekarniku przez około 20 minut.
Zapiekanka z bakłażana i pomidorów

Krok 1 z 6

Piekarnik rozgrzej do 200°C (termoobieg 170°C).

Zapiekanka z bakłażana i pomidorów

Krok 2 z 6

Umyj pomidory, usunąć gniazda nasienne i pokrój na plastry.

Zapiekanka z bakłażana i pomidorów

Krok 3 z 6

Bakłażana wymyj, również pokrój w plastry i ułóż w nasmarowanej oliwą z oliwek formie do zapiekanek. Skrop oliwą z oliwek i piecz w piekarniku.

Zapiekanka z bakłażana i pomidorów

Krok 4 z 6

Na patelni podgrzej olej i smaż na nim mieloną wołowinę.

Zapiekanka z bakłażana i pomidorów

Krok 5 z 6

Wlej 200 ml wody, rozrób POMYSŁ NA..., zagotuj, po czym gotuj jeszcze przez 1 minutę.

Zapiekanka z bakłażana i pomidorów

Krok 6 z 6

Dopraw do smaku cynamonem i polej tym bakłażana. Ułóż na to pokrojone pomidory. Oprósz zapiekankę tartą bułką i parmezanem. Piecz w piekarniku przez około 20 minut.

Wystarczy zapał do pieczenia, szczypta kulinarnej fantazji, trochę letnich warzyw, WINIARY POMYSŁ NA... Spaghetti po Bolońsku oraz mięso mielone, by zrobić pyszną zapiekankę z bakłażana i pomidorów. Na plastry bakłażana wylewamy „pomysłowy“ sos boloński z cynamonem i mięsem. Następnie na bakłażana wykładamy plastry dojrzałych pomidorów oraz posypkę z tartej bułki i parmezanu. Zapiekankę z bakłażana i mięsa mielonego pieczemy do momentu, w którym posypka stanie się złocista.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika