43 min
Łatwy
Cukinie z mięsem mielonym, fasolą i ziołami
2 łyżeczek
2 łyżeczek
6
Cukinia
400 g
Mięso mielone
1 puszka
Czerwona fasola
50 g
Ser żółty
1
Cebula
3 ząbków
Czosnek
1 trochę
Koperek suszony
2
Jajko
1 szczypta
Sól
1 szczypta
Pieprz czarny
1 trochę
Curry
1 trochę
Rozmaryn
1 trochę
Bazylia
Adimo
.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna
732.62 kcal
Węglowodany
39.94 g
Białko
42.79 g
Tłuszcze
46.05 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
43 min
Krok 1
6 min
Zaczynamy od wydrążenia cukinii, ścianki powinny mieć od 0,5 do 1 cm grubości. Delikatnie solimy i odstawiamy.
Krok 2
5 min
Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżce masła. Pod koniec smażenia dorzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 3
2 min
Dodajemy mięso mielone. Przyprawiamy solą, pieprzem i curry.
Krok 4
5 min
Następnie do mięsa dodajemy fasolę, żółty ser, drobno posiekane zioła, sosy Winiary i jajka. Całość dokładnie mieszamy i nadziewamy cukinie.
Krok 5
25 min
Zapiekamy przez ok 20-25 min w temp 180 stopni
Te uroczo wyglądające, ziołowo -czosnkowo aromatyczne i pyszne okrągłe cukinie skradną niejedno podniebienie ;)
Komentarze 0