Faszerowane cukinie z mięsem mielonym

Faszerowanym cukiniom nie brakuje absolutnie niczego! Miłośnicy warzyw znajdą w nich: cukinię, paprykę, cebulę i pomidory; zwolennicy mięsa – aromatyczne mięso mielone, a amatorzy serów – ciągnący się ser żółty, którym posypujemy faszerowane cukinie przed włożeniem do pieca. To pyszne danie można łatwo przygotować we własnym piekarniku. Chcesz wiedzieć, jak zrobić cukinie faszerowane? Spieszymy z wyjaśnieniami!

Nadziewane cukinie z mięsem mielonym - odkryj wyjątkowy przepis

Pieczone cukinie faszerowane to prosta potrawa, która ma wiele zalet. Danie jest sycące i rozgrzewające, a przy tym pełne witamin, bo przecież bazuje na warzywach. Aromatyczny farsz rozpływa się w ustach, podobnie jak ciągnący ser. Cukinie faszerowane mięsem mielonym to propozycja na smaczny obiad dla całej rodziny lub posiłek zabierany do pracy. Doskonale smakują także po podgrzaniu. Co ważne, taka potrawa jest mniej kaloryczna niż inne faszerowane warzywa, bo cukinia to głównie woda.

Przepis na faszerowane cukinie z mięsem mielonym

Nadziewane cukinie mięsem mielonym to danie podobne no nadziewanej papryki. Wydrążone w środku warzywa wypełnione są pysznym farszem, który docenią nawet najbardziej wymagający. Jak zrobić to danie? Bardzo łatwo.

Przepołów 3 cukinie wzdłuż i wydrąż wnętrze za pomocą łyżeczki. Wyciągnięty w ten sposób miąższ pokrój w kostkę i odstaw - przyda się później.

Pokrój w kostkę cebulę i paprykę. Rozgrzej olej na patelni i wyłóż na nią mięso mielone. Po chwili dodaj cebulę, następnie paprykę oraz miąższ z cukinii. Smaż przez chwilę.

Jedno opakowanie sosu pieczeniowego ciemnego WINIARY zmieszaj z przecierem pomidorowym i wylej na patelnię. Dodaj zioła - bazylię i oregano. Duś całość przez 10 minut i na koniec dopraw solą, pieprzem i brązowym cukrem.

Faszerowane cukinie już prawie gotowe! Pozostało jeszcze przełożyć przygotowany farsz do wydrążonych cukinii i posypać z wierzchu startym żółtym serem. Po 20-30 minutach zapiekania w temperaturze 200 stopni danie można podawać.

Przepis na faszerowane cukinie to pewniak – ta potrawa smakować będzie każdemu. Faszerowane cukinie nie potrzebują już żadnych dodatków, ponieważ wszystko, co potrzebne, zawierają już w sobie. Pokocha je każdy, kto tylko ich spróbuje! Sprawdź inne przepisy:

·       Kotlety z jajek faszerowanych pieczarkami

·       Pieczona papryka faszerowana mięsem mielonym

·       Cukinia nadziewana kurczakiem i papryką