Krupnik z pulpetami

54 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 paczka

WINIARY Krupnik Polski Nasza Specjalność

250 g

Mięso mielone z indyka

Jajko

2 łyżek

Bułka tarta

1 łyżka

Cebula

100 g

Kapusta włoska

100 g

Por (biała część)

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Białko

17.04 g

Węglowodany

9.82 g

Tłuszcze

6.88 g

Wartość energetyczna

202.06 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Mięso wymieszaj z jajkiem, bułką tartą i posiekaną cebulą.

Krok 2

2 min

Dopraw solą i pieprzem.

Krok 3

6 min

Uformuj 12 małych pulepcików.

Krok 4

5 min

Kapustę pokrój w grubą kostkę, pora w krążki.

Krok 5

15 min

Zagotuj 1 l wody, wrzuć pulpeciki i gotuj przez 15 minut.

Krok 6

10 min

Dodaj kapustę i por, gotuj kolejne 10 minut.

Krok 7

5 min

Krupnik rozprowadź w szklance zimnej wody i wymieszaj z całością.

Krok 8

1 min

Dopraw solą i pieprzem.

Krok 9

5 min

Gotuj razem przez 5 minut. Podawaj.

Krok 1 z 9

Mięso wymieszaj z jajkiem, bułką tartą i posiekaną cebulą.

Krok 2 z 9

Dopraw solą i pieprzem.

Krok 3 z 9

Uformuj 12 małych pulepcików.

Krok 4 z 9

Kapustę pokrój w grubą kostkę, pora w krążki.

Krok 5 z 9

Zagotuj 1 l wody, wrzuć pulpeciki i gotuj przez 15 minut.

Krok 6 z 9

Dodaj kapustę i por, gotuj kolejne 10 minut.

Krok 7 z 9

Krupnik rozprowadź w szklance zimnej wody i wymieszaj z całością.

Krok 8 z 9

Dopraw solą i pieprzem.

Krok 9 z 9

Gotuj razem przez 5 minut. Podawaj.

Rozgrzewający pomysł na obiad, czyli krupnik z pulpetami drobiowymi, przyrządzanymi z drobiowego mięsa mielonego, jajka, bułki tartej i cebuli. Tak przygotowane pulpety gotujemy, a następnie dodajemy do nich pokrojone kapustę włoską i por. Do wywaru dodaj Krupnik polski Nasza Specjalność WINIARY, a gotowy krupnik z pulpetami dopraw i podawaj w towarzystwie ulubionego pieczywa.