Krupnik z pulpetami

54min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

WINIARY Krupnik Polski Nasza Specjalność

250 g

Mięso mielone z indyka

Jajko

2 łyżek

Bułka tarta

1 łyżka

Cebula

100 g

Kapusta włoska

100 g

Por (biała część)

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

17.04 g

Węglowodany

9.82 g

Tłuszcze

6.88 g

Wartość energetyczna

202.06 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Mięso wymieszaj z jajkiem, bułką tartą i posiekaną cebulą.

Krok 2

2 min

Dopraw solą i pieprzem.

Krok 3

6 min

Uformuj 12 małych pulepcików.

Krok 4

5 min

Kapustę pokrój w grubą kostkę, pora w krążki.

Krok 5

15 min

Zagotuj 1 l wody, wrzuć pulpeciki i gotuj przez 15 minut.

Krok 6

10 min

Dodaj kapustę i por, gotuj kolejne 10 minut.

Krok 7

5 min

Krupnik rozprowadź w szklance zimnej wody i wymieszaj z całością.

Krok 8

1 min

Dopraw solą i pieprzem.

Krok 9

5 min

Gotuj razem przez 5 minut. Podawaj.

Krok 1 z 9

Mięso wymieszaj z jajkiem, bułką tartą i posiekaną cebulą.

Krok 2 z 9

Dopraw solą i pieprzem.

Krok 3 z 9

Uformuj 12 małych pulepcików.

Krok 4 z 9

Kapustę pokrój w grubą kostkę, pora w krążki.

Krok 5 z 9

Zagotuj 1 l wody, wrzuć pulpeciki i gotuj przez 15 minut.

Krok 6 z 9

Dodaj kapustę i por, gotuj kolejne 10 minut.

Krok 7 z 9

Krupnik rozprowadź w szklance zimnej wody i wymieszaj z całością.

Krok 8 z 9

Dopraw solą i pieprzem.

Krok 9 z 9

Gotuj razem przez 5 minut. Podawaj.

Rozgrzewający pomysł na obiad, czyli krupnik z pulpetami drobiowymi, przyrządzanymi z drobiowego mięsa mielonego, jajka, bułki tartej i cebuli. Tak przygotowane pulpety gotujemy, a następnie dodajemy do nich pokrojone kapustę włoską i por. Do wywaru dodaj Krupnik polski Nasza Specjalność WINIARY, a gotowy krupnik z pulpetami dopraw i podawaj w towarzystwie ulubionego pieczywa.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

100 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

100 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

A balanced menu provides a wealth of products from various food groups and key nutrients.

MyMenu IQ ™ generates a nutritional score based on the energy value and nutrients in the menu and their contribution to achieving nutritional recommendations based on a 2,000 kcal daily diet for the average adult.

MyMenu IQ ™ will help you create a balanced menu on a scale from 0 to 100, with particular emphasis on the main meal.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

17g / 40%

Węglowodany

9.8g / 23%

Tłuszcze

6.9g / 37%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.