Kuchnia niemiecka

Kuchnia niemiecka nie sprowadza się tylko do podawania na stół golonki z piwem, jak można usłyszeć dzięki obiegowym stereotypom. Niemieckie potrawy regionalne i tradycyjne są różnorodne i na pewno nie kończą się tylko na daniu z wieprzowiną i ziemniakami z sosem, chociaż niestety ta kuchnia dla niektórych osób może być zbyt ciężkostrawna i kaloryczna.

Jedną ze specjalności są kiełbaski - z rusztu, z musztardą, frankfurterki, także knedle (podawane z wytrawną zupą lub na słodko z owocami), strudel jabłkowy oraz risotto z kiełbasą (samo risotto pochodzi z kuchni włoskiej).

Znajdziesz tu przepisy na pieczenie wieprzowe, wołowe, bawarskie knedle ziemniaczane, które możesz podać z zupą, pomysł na kapuśniak z frankfurterkami i wiele innych pomysłów na niemieckie dania.