25min
Łatwy
Puree ze słodkich ziemniaków
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
3
Porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
łyżeczek
500
g
Bataty
100
ml
Mleko 1,5%
30
g
Masło
2
łodyg
Natka pietruszki
.
Wartości odżywcze
Białko
3.98 g
Węglowodany
35.24 g
Tłuszcze
8.83 g
Wartość energetyczna
235.01 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Chcesz spróbować batatów? A może szukasz nowych sposobów na to niebanalne warzywo? Nasza wariacja na temat słodkich ziemniaków jest szybka i łatwa do zrobienia w domu. Puree z batatów świetnie będzie pasować do mocno przyprawionego steka medium rare. Jak zrobić puree z batatów? Sprawdź!
Przygotowanie
25 min
-
Krok 1
1 minRozpuść Bulion warzywny WINIARY we wrzącej wodzie. -
krok 2
19 minBataty obierz i pokrój na kawałki ok. 4 x 4 cm. Wlej je do wrzącej wody, gotuj przez około 15 minut, aż się ugotują, a następnie odcedź. -
Krok 3
3 minUgotowane bataty rozgnieć tłuczkiem, dodając jednocześnie mleko i masło, aż powstanie gładka masa. -
Krok 4
2 minPietruszkę umyj, osusz, oderwij liście od łodyżek i posiekaj. Następnie wymieszaj z puree.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0