Ciasto użądlenie pszczoły

Name: Ciasto użądlenie pszczoły
Prep time: PT37.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT72.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia niemiecka
Ingredients: 1 łyżeczka Proszek do pieczenia WINIARY; 1 opakowanie Budyń o smaku waniliowym z cukrem WINIARY; 1 łyżka Cukier wanilinowy WINIARY; 4 Jajko; 150 g Cukier; 125 g Mąka pszenna pełnoziarnista; 30 g Migdały; 0.33 kubek Cukier trzcinowy; 0.5 l Mleko; 300 g Masło; 200 g Cukier puder; 1 Jajko; 2 Żółtko

(0)

1 godz 12 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.

Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.

Składniki

16 porcji

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia WINIARY

1 opakowanie

Budyń o smaku waniliowym z cukrem WINIARY

1 łyżka

Cukier wanilinowy WINIARY

Jajko

150 g

Cukier

125 g

Mąka pszenna pełnoziarnista

30 g

Migdały

0.33 kubek

Cukier trzcinowy

0.5 l

Mleko

300 g

Masło

200 g

Cukier puder

Jajko

Żółtko

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.69 g

Węglowodany

34.02 g

Tłuszcze

5.15 g

Wartość energetyczna

207.66 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Ciasto „użądlenie pszczoły” pochodzi z tradycji niemieckiej – chociaż użądlenie pszczoły nie kojarzy się absolutnie z niczym przyjemnym, ciasto o nietypowej nazwie jest niezwykle smaczne i puszyste, a najlepiej smakuje schłodzone. Ciasto „użądlenie pszczoły” bardzo łatwo przygotować – wystarczy upiec biszkopt i przygotować masę do wypełnienia wypieku, np. na bazie Budyniu waniliowego Winiary. Wierzch możesz dowolnie ozdobić – posypać ciasto cukrem pudrem lub użyć do tego płatków migdałowych, a dodatkowo ozdobić pyszną polewą czekoladową.

Krok 1

5 min

Jajka wbij do miski, dodaj cukier i ucieraj na puszystą masę. Dodaj przesianą mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia, wymieszaj.

Krok 2

5 min

Ciasto wylej do tortownicy o średnicy 24 cm wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą, posyp migdałami i cukrem.

Krok 3

35 min

Wstaw do piekarnika i piecz 35 minut w 170 stopniach. Po upieczeniu odstaw ciasto do wystudzenia.

Krok 4

5 min

Podczas pieczenia przygotuj krem: w niepełnej szklance mleka wymieszaj budyń, cukier, jajko i żółtka, natomiast pozostałe mleko zagotuj.

Krok 5

10 min

Gdy mleko się zagotuje, wlej je do masy jajecznej i wstaw na moment na niewielki ogień, aż masa zgęstnieje. Masę stale mieszaj i uważaj, by się nie zagotowała. Gdy zgęstnieje, ostudź ją w kąpieli wodnej.