50 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

50 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

35.6g / 54%

Węglowodany

1.2g / 1%

Tłuszcze

12.9g / 45%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Polędwica z dzika smażona

Wróć

Polędwica z dzika smażona

(0)

2 godz 30 min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

4 porcje

500 g

Polędwica z dzika

1 łyżka

Masło

2 ząbków

Czosnek

1 Płaska łyżka

Mąka pszenna pełnoziarnista

1 Płaska łyżka

Oliwa z oliwek

trochę

Smalec

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

trochę

Sok z cytryny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

35.63 g

Węglowodany

1.22 g

Tłuszcze

12.88 g

Wartość energetyczna

271.05 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Bardzo łatwa propozycja dla osób lubiących dziczyznę. Polędwicę z dzika smażoną wykonasz w kilka chwil. Mięso podziel na porcje i zbij je tłuczkiem, natrzyj czosnkiem, oliwą i posyp przyprawami. Poczekaj chwilkę, aż mięso przejdzie marynatą, a następnie oprósz je mąką i smaż na rozgrzanym smalcu. Przed podaniem polej usmażone kotlety aromatycznym, rozpuszczonym masłem. Uzupełnij danie gorącymi ziemniaczkami i ulubioną surówką. Polędwica z dzika gotowa!

Krok 1

15 min

Mięso pokroić na porcje, zbić tłuczkiem, formować owalne kotlety.

Krok 2

120 min

Skropić je sokiem z cytryny, natrzeć czosnkiem, oprószyć pieprzem i posmarować oliwą. Ułożyć jeden na drugi i odłożyć w chłodne miejsce na 2 godziny.

Krok 3

15 min

Po 2 godzinach oprószyć mąką i zrumienić na smalcu z obu stron, posolić.

Krok 4

1 min

Usmażone kotlety ułożyć na półmisku, polać stopionym masłem.

Krok 1 z 4

Mięso pokroić na porcje, zbić tłuczkiem, formować owalne kotlety.

Krok 2 z 4

Skropić je sokiem z cytryny, natrzeć czosnkiem, oprószyć pieprzem i posmarować oliwą. Ułożyć jeden na drugi i odłożyć w chłodne miejsce na 2 godziny.

Krok 3 z 4

Po 2 godzinach oprószyć mąką i zrumienić na smalcu z obu stron, posolić.

Krok 4 z 4

Usmażone kotlety ułożyć na półmisku, polać stopionym masłem.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

Bez jajek Bez orzechów / orzeszków ziemnych Bez orzechów laskowych Bez ryb Bez skorupiaków Bez soi Danie główne Dodatek Kuchnia europejska Kuchnia niemiecka Kuchnia regionalna Obiad Rodzinny posiłek Uroczystość Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Sałatka z boczniakami

32 min Łatwy

Udka z kurczaka nadziewane pieczarkami

1 godz 50 min Średni

Kotlety schabowe z brokułami i serem

45 min Łatwy

Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem

2 godz Łatwy