Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Ciecierzyca - kategoria top

Ciecierzyca

Do pasty na kanapki, dania głównego - mięsnego bądź warzywnego - a może ciasta? Ciecierzyca ma w kuchni szerokie zastosowanie. Przekonaj się, jakie dania z ciecierzycą możesz wykonać Ty!

Przepisy 51
Ciecierzyca ze szpinakiem i batatami tikka masala

Ciecierzyca ze szpinakiem i batatami tikka masala

100
35 min Łatwy
Hummus z ciecierzycy

Hummus z ciecierzycy

18 min Łatwy
Jajka faszerowane humusem

Jajka faszerowane humusem

30 min Łatwy
Prosta szakszuka z pastą tikka masala

Prosta szakszuka z pastą tikka masala

35 min Łatwy
Hummus buraczany

Hummus buraczany

9 min Łatwy
Tagine z ciecierzycy

Tagine z ciecierzycy

100
19 min Łatwy
Curry z ciecierzycą i papryką

Curry z ciecierzycą i papryką

100
11 min Łatwy
Fit bowl z ciecierzycą i awokado

Fit bowl z ciecierzycą i awokado

100
15 min Łatwy
Hummus z pieczonymi marchewkami w paście „Kurczak z papryką w sosie paprykowym”

Hummus z pieczonymi marchewkami w paście „Kurczak z papryką w sosie paprykowym”

14 godz 20 min Średni
Zupa grochowa z boczkiem i ciecierzycą

Zupa grochowa z boczkiem i ciecierzycą

50 min Łatwy
Grochówka przecierana z suszonymi pomidorami i grzankami

Grochówka przecierana z suszonymi pomidorami i grzankami

1 godz 11 min Łatwy
Wegeburgery z cieciorki z domowym colesławem

Wegeburgery z cieciorki z domowym colesławem

50 min Łatwy
Pasta z pieczonego bakłażana z kozim serem

Pasta z pieczonego bakłażana z kozim serem

1 godz Łatwy
Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

75
22 min Łatwy
Ciecierzyca w zielonym sosie

Ciecierzyca w zielonym sosie

85
12 godz 38 min Łatwy
Filety śledziowe w zdrowej odsłonie

Filety śledziowe w zdrowej odsłonie

15 min Łatwy
Kuskus z soczewicą i czerwoną kapustą

Kuskus z soczewicą i czerwoną kapustą

80
35 min Łatwy
Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

85
1 godz 3 min Łatwy
Chili con carne z ciecierzycą

Chili con carne z ciecierzycą

100
11 godz 56 min Łatwy
Znakomity klasyczny hummus

Znakomity klasyczny hummus

11 godz 10 min Łatwy
Omlet z ciecierzycy z sosem czosnkowym

Omlet z ciecierzycy z sosem czosnkowym

85
12 godz 16 min Łatwy
Ziołowa pasta z ciecierzycy

Ziołowa pasta z ciecierzycy

13 godz 46 min Łatwy
Zupa z kapustą, groszkiem i ciecierzycą

Zupa z kapustą, groszkiem i ciecierzycą

14 godz 35 min Łatwy
Sałatka z kuskus i cieciorką

Sałatka z kuskus i cieciorką

30 min Łatwy
Sałatka ziemniaczana z cieciorką

Sałatka ziemniaczana z cieciorką

36 min Łatwy
Sałatka z kuskusem, kurczakiem i ciecierzycą

Sałatka z kuskusem, kurczakiem i ciecierzycą

1 godz Łatwy
Harira

Harira

38 min Łatwy
Krem z ciecierzycy

Krem z ciecierzycy

90
11 godz 50 min Łatwy
Roladki schabowe z ciecierzycą i słonecznikiem

Roladki schabowe z ciecierzycą i słonecznikiem

100
12 godz 5 min Łatwy
Gulasz warzywny

Gulasz warzywny

95
53 min Łatwy
Ekspresowa zupa porowa z ciecierzycą

Ekspresowa zupa porowa z ciecierzycą

38 min Łatwy
Hummus idealny

Hummus idealny

13 godz 12 min Łatwy
Grillowane burgery wegetariańskie

Grillowane burgery wegetariańskie

80
8 godz 32 min Łatwy
Marokańska sałatka z ciecierzycy i kaszy kuskus

Marokańska sałatka z ciecierzycy i kaszy kuskus

32 min Łatwy
Barszcz z ciecierzycą i skórką cytryny

Barszcz z ciecierzycą i skórką cytryny

33 min Łatwy
Zupa z cieciorką

Zupa z cieciorką

1 godz Łatwy
Fasolowy kociołek

Fasolowy kociołek

100
45 min Łatwy
Ciecierzyca w pomidorach na ostro

Ciecierzyca w pomidorach na ostro

75
6 godz 25 min Łatwy
Ciecierzyca w sosie chili z mleczkiem kokosowym i kolendrą

Ciecierzyca w sosie chili z mleczkiem kokosowym i kolendrą

90
12 godz 26 min Łatwy
Ciecierzyca i fasolka smażone z jajkiem

Ciecierzyca i fasolka smażone z jajkiem

15 min Łatwy
Smalec wegetariański z ciecierzycy

Smalec wegetariański z ciecierzycy

10 godz 37 min Łatwy
Marokańska zupa z ciecierzycą i soczewicą

Marokańska zupa z ciecierzycą i soczewicą

55 min Łatwy
Zupa z cieciorki z Zupą Jarzynową Nasza Specjalność WINIARY

Zupa z cieciorki z Zupą Jarzynową Nasza Specjalność WINIARY

8 godz 31 min Łatwy
Kotlety z ciecierzycy

Kotlety z ciecierzycy

50
42 min Łatwy
Hummus z pietruszką

Hummus z pietruszką

12 min Łatwy
Chili sin carne

Chili sin carne

100
21 min Łatwy
Sałatka z ciecierzycy z ziołami, pomidorami i oliwkami

Sałatka z ciecierzycy z ziołami, pomidorami i oliwkami

20 min Łatwy
Zupa krem z pieczonego kalafiora i ciecierzycy

Zupa krem z pieczonego kalafiora i ciecierzycy

1 godz 7 min Łatwy
Garnek boloński z ciecierzycą

Garnek boloński z ciecierzycą

90
21 min Łatwy
Pasta z dyni do chleba

Pasta z dyni do chleba

1 godz 20 min Łatwy

Stronicowanie

  • Bieżąca strona 1
  • Strona 2
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Bladopomarańczowe ziarenka ciecierzycy (cieciorki) wyglądem i smakiem przypominają delikatne, słodkawe orzeszki. Kryją w sobie bogactwo witamin i składników mineralnych, a także aż 25% białka, dlatego z powodzeniem mogą zastępować w diecie mięso. Ciecierzyca ceniona jest w kuchniach Bliskiego Wschodu, gdzie wyrabia się z niej popularną pastę hummus oraz dodaje do rozmaitych potraw z warzyw. Zebraliśmy dla Was sprawdzone przepisy z ciecierzycą – znajdziecie wśród nich egzotyczne zupy, wegetariańskie kotleciki i kolorowe sałatki oraz coś do pochrupania: smakowite cieciorkowe przekąski z ziołami i przyprawami.

Kalorie

164 kcal/100g (gotowana w wodzie bez soli)

Wartości odżywcze & właściwości

W porcji ugotowanej ciecierzycy (100 g) jest prawie 9 mg białka. Ciecierzyca zawiera również sporą dawkę potasu (291 mg/ 100 g), który obniża ciśnienie krwi. Jedna porcja to też blisko 8 g błonnika, który zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby serca aż o 40% - przy jego codziennym spożywaniu. Nie zawiera glutenu - bezglutenowcy mogą z nią przyrządzić nie tylko chleb i bułki, ale również humus, czyli pastę do chleba. Liście ciecierzycy można stosować jako okłady na stany zapalne oraz zwichnięcia. Z kolei napar z liści ciecierzycy pomoże przy dolegliwościach trawiennych. Picie naparu jest także wskazane przy częstych bólach głowy, zapaleniach gardła i uporczywym kaszlu

Ciekawostki

Ciecierzyca jest bardzo popularnym warzywem w kuchni Morza Śródziemnego – uprawiali ją już starożytni Grecy i Rzymianie. W tejże kuchni ciecierzycę uciera się z oliwą, uzyskując pastę na kanapki.

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu