Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Masz ochotę na pożywną i smaczną zupę w kilka chwil? Wypróbuj sprawdzony przepis na ekspresową zupę porową z ciecierzycą. Dużym ułatwieniem w przygotowaniu tej zupy jest to, że zamiast namaczania i gotowania surowej ciecierzycy, możesz zastosować ciecierzycę z puszki. Zeszklone na maśle por i cebula dodadzą zupie wyjątkowego aromatu.
Ziemniaki i marchewkę obrać, umyć, pokroić na kawałki.
Krok 2
15 min
Zalać wodą, posolić i gotować 10-15 minut do miękkości warzyw.
Krok 3
5 min
W tym czasie obrać cebulę i posiekać w kostkę pora. Oczyścić i pokroić w krążki.
Krok 4
5 min
Na patelni rozgrzać masło, zeszklić por i cebulę. Następnie dodać kumin i pieprz. Dodać do gotujących się warzyw.
Krok 5
5 min
Ciecierzycę wyjąć z puszki na durszlak, przepłukać z zalewy. Odsączyć część, wrzucić do warzyw i zmiksować blenderem na gładki krem.
Krok 6
3 min
Dodać resztę ciecierzycy i ewentualnie doprawić do smaku. Gotować jeszcze 2-3 minuty
Krok 1
z
6
Ziemniaki i marchewkę obrać, umyć, pokroić na kawałki.
Krok 2
z
6
Zalać wodą, posolić i gotować 10-15 minut do miękkości warzyw.
Krok 3
z
6
W tym czasie obrać cebulę i posiekać w kostkę pora. Oczyścić i pokroić w krążki.
Krok 4
z
6
Na patelni rozgrzać masło, zeszklić por i cebulę. Następnie dodać kumin i pieprz. Dodać do gotujących się warzyw.
Krok 5
z
6
Ciecierzycę wyjąć z puszki na durszlak, przepłukać z zalewy. Odsączyć część, wrzucić do warzyw i zmiksować blenderem na gładki krem.
Krok 6
z
6
Dodać resztę ciecierzycy i ewentualnie doprawić do smaku. Gotować jeszcze 2-3 minuty
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0