Ciecierzyca po bretońsku

13 godz 10 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Konczi

Składniki

2 2 porcje

trochę

WINIARY Ziarenka smaku uniwersalne

20 dag

Ciecierzyca

1 puszka

Pomidory z puszki krojone

1 łyżeczka

Koncentrat pomidorowy

Kiełbasa Śląska

Liść laurowy

4 kulek

Ziele angielskie całe

trochę

Sól

trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

trochę

Pieprz czarny

0.5 łyżeczka

Bazylia

0.5 łyżeczka

Oregano

0.5 łyżeczka

Majeranek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

56.6 g

Węglowodany

85.45 g

Tłuszcze

72.08 g

Wartość energetyczna

1200.64 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

720 min

Ciecierzycę zalewamy zimną woda i zostawiamy na 12 godzin (można zostawić na noc).

Krok 2

30 min

Następnie gotujemy ją z dodatkiem ziela angielskie liścia laurowego oraz soli przez około 30 minut.

Krok 3

20 min

W tym czasie grillujemy kiełbaskę, a następnie kroimy w kostkę i dodajemy do ciecierzycy razem z puszką pomidorów.

Krok 4

10 min

Wszystko gotujemy razem przez około 10 minut.

Krok 5

5 min

Doprawiamy do smaku ziołami oraz pieprzem, Maggi i Ziarenkami.

Krok 6

5 min

Dodajemy koncentrat i zostawiamy na ogniu jeszcze na ok. 5 minut, żeby wszystkie składniki się przegryzły.

Krok 1 z 6

Ciecierzycę zalewamy zimną woda i zostawiamy na 12 godzin (można zostawić na noc).

Krok 2 z 6

Następnie gotujemy ją z dodatkiem ziela angielskie liścia laurowego oraz soli przez około 30 minut.

Krok 3 z 6

W tym czasie grillujemy kiełbaskę, a następnie kroimy w kostkę i dodajemy do ciecierzycy razem z puszką pomidorów.

Krok 4 z 6

Wszystko gotujemy razem przez około 10 minut.

Krok 5 z 6

Doprawiamy do smaku ziołami oraz pieprzem, Maggi i Ziarenkami.

Krok 6 z 6

Dodajemy koncentrat i zostawiamy na ogniu jeszcze na ok. 5 minut, żeby wszystkie składniki się przegryzły.

Świetna alternatywa dla tradycyjnej fasolki po bretońsku, czyli ciecierzyca po bretońsku z dodatkiem aromatycznej kiełbasy, soczystych pomidorów i intensywnych przypraw – Przyprawy ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY, bazylii, oregano, majeranku i innych pachnących dodatków. Ciecierzyca po bretońsku najlepiej smakuje podawana na ciepło ze świeżym pieczywem.