Krem z ciecierzycy

Name: Krem z ciecierzycy
Prep time: PT12.00M
Cook time: PT98.00M
Total time: PT710.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 kostka WINIARY Bulion warzywny; 250 g Ciecierzyca; 400 g Pomidory z puszki krojone; 2 ząbków Czosnek; 1 łyżka Bazylia świeża; trochę Gałka muszkatołowa; 1 pęczek Pietruszka; 250 g Makaron; 1 dag Sól; 1 dag Pieprz czarny

11 godz 50 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Galazka89

Składniki

4 porcje

1 kostka

WINIARY Bulion warzywny

250 g

Ciecierzyca

400 g

Pomidory z puszki krojone

2 ząbków

Czosnek

1 łyżka

Bazylia świeża

trochę

Gałka muszkatołowa

1 pęczek

Pietruszka

250 g

Makaron

1 dag

Sól

1 dag

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

23.56 g

Węglowodany

96.87 g

Tłuszcze

6.17 g

Wartość energetyczna

526.97 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

600 min

Ciecierzycę namoczyć dzień przed przygotowaniem.

Krok 2

90 min

Ciecierzycę gotować w wodzie z dodatkiem kostki bulion warzywny WINIARY aż do miękkości.

Krok 3

1 min

Dodać pomidory z puszki do garnka.

Krok 4

3 min

Doprawić posiekanym czosnkiem, gałką muszkatołową, bazylią, solą i pieprzem.

Krok 5

2 min

Posiekać natkę i dodać do zupy.

Krok 6

5 min

Całość zmiksować blenderem do gładkości.

Krok 7

8 min

Makaron ugotować al dente.

Krok 8

1 min

Zupę - krem podawać z makaronem, przystroić natką pietruszki. Smacznego!

Krok 1 z 8

Ciecierzycę namoczyć dzień przed przygotowaniem.

Krok 2 z 8

Ciecierzycę gotować w wodzie z dodatkiem kostki bulion warzywny WINIARY aż do miękkości.

Krok 3 z 8

Dodać pomidory z puszki do garnka.

Krok 4 z 8

Doprawić posiekanym czosnkiem, gałką muszkatołową, bazylią, solą i pieprzem.

Krok 5 z 8

Posiekać natkę i dodać do zupy.

Krok 6 z 8

Całość zmiksować blenderem do gładkości.

Krok 7 z 8

Makaron ugotować al dente.

Krok 8 z 8

Zupę - krem podawać z makaronem, przystroić natką pietruszki. Smacznego!

Poznaj przepis na rozgrzewającą zupę na zimę i nie tylko! Przedstawiamy wyjątkowy krem z ciecierzycy. Przygotuj wywar z bulionu warzywnego WINIARY, dodaj wcześniej namoczoną ciecierzycę, pomidory z puszki, czosnek i aromatyczne przyprawy. Całość gotuj na małym ogniu, a następnie zmiksuj blenderem na gładki krem.
Podaj z makaronem i ozdób świeżą, pełną aromatu natką pietruszki.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

90 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

90 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

23.6g / 17%

Węglowodany

96.9g / 72%

Tłuszcze

6.2g / 11%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.