Filety śledziowe w zdrowej odsłonie

(0)

15min

Łatwy

Autorem przepisu jest patusiaczek

Składniki

5 porcji

400 g

Filet śledziowy

200 g

Ciecierzyca

Czerwona cebula

Cebula biała

Pomidory

10 g

Rzeżucha, ogród, surowe

1 pęczek

Rukola

25 g

Majonez Dekoracyjny WINIARY

trochę

Oliwa z oliwek

trochę

Pieprz czarny

trochę

Kurkuma

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

25.02 g

Węglowodany

40.55 g

Tłuszcze

14.69 g

Wartość energetyczna

387.04 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Filety śledziowe przygotowywane są na różne sposoby. Dzisiaj prezentuję je w zdrowej odsłonie. Połączenie różnych smaków daje ciekawy efekt. Coś kolorowego dla oka i coś wartościowego dla zdrowia.

Krok 1

2 min

Filety śledziowe kroimy.

Krok 2

5 min

Cebulę czerwoną i białą obieramy i kroimy w piórka, po czym sparzamy wrzątkiem.

Krok 3

3 min

Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze części.

Krok 4

3 min

Dodajemy ciecierzycę, rzeżuchę, rukolę. Tak przygotowane składniki łączymy w misce.

Krok 5

2 min

Dodajemy łyżkę majonezu WINIARY, trochę pieprzu i kurkumy. Polewamy oliwą z oliwek i wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Tak przygotowane filety śledziowe możemy spożywać od razu. Z powodzeniem możemy też przygotować je dzień przed planowaną imprezą.