Filety z udek z kurczaka w cebuli

29min

Łatwy

Składniki

2 porcje

Udo kurczaka

Cebula

0.5

Czerwona cebula

1 trochę

Oliwa z oliwek

1 trochę

Przyprawa do kurczaka

1 trochę

Imbir

1 trochę

Sól czosnkowa

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

18.94 g

Węglowodany

6.57 g

Tłuszcze

19.82 g

Wartość energetyczna

282.91 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Cebulę kroimy na kawałki i podsmażamy na rozgrzanej oliwie w rondelku.

Krok 2

3 min

Mięso obsypujemy z każdej strony przyprawą do kurczaka, solą czosnkową i imbirem.

Krok 3

1 min

Do cebuli dolewamy pół szklanki wody i mieszamy.

Krok 4

20 min

Dodajemy mięso i dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa - jakieś 20 minut na małym ogniu.

Krok 1 z 4

Cebulę kroimy na kawałki i podsmażamy na rozgrzanej oliwie w rondelku.

Krok 2 z 4

Mięso obsypujemy z każdej strony przyprawą do kurczaka, solą czosnkową i imbirem.

Krok 3 z 4

Do cebuli dolewamy pół szklanki wody i mieszamy.

Krok 4 z 4

Dodajemy mięso i dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa - jakieś 20 minut na małym ogniu.

Mięso z udka indyka jest zdecydowanie bardziej soczyste niż mięso z indyczej piersi. Kawałki udka kurczaka dobrze sprawdzają się do różnego rodzaju potrawek, które przygotowuje się na wolnym ogniu, delikatnie dusząc je z warzywami. Przepis na filety z udek z kurczaka w cebuli jest zatem strzałem w dziesiątkę! Indycze udka podawaj z ryżem lub z kaszą oraz z ulubioną surówką.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie nie jest właściwie zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

A balanced menu provides a wealth of products from various food groups and key nutrients.

MyMenu IQ ™ generates a nutritional score based on the energy value and nutrients in the menu and their contribution to achieving nutritional recommendations based on a 2,000 kcal daily diet for the average adult.

MyMenu IQ ™ will help you create a balanced menu on a scale from 0 to 100, with particular emphasis on the main meal.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

18.9g / 28%

Węglowodany

6.6g / 9%

Tłuszcze

19.8g / 63%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.