Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem
Zobacz film

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Chcemy pokazywać Ci filmy, które mogą Cię zainteresować.

Zezwalaj
75 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
75 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
29g / 17%
Węglowodany
93.1g / 57%
Tłuszcze
18.8g / 25%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

+

Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

Wróć

Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

(2)
22min
Łatwy
Kup składniki
Przyjaciele od kuchni - Jagna Niedzielska | Przepisy WINIARY
Jagna Niedzielska jagnaniedzielska.pl
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  g
Ciecierzyca (z puszki lub suszona, wcześniej namoczona i ugotowana)
250  g
Ugotowany ryż, np. jaśminowy (mogą to być pozostałości z obiadu)
1 
Marchewka lub kawałek dyni
1  puszka
Mleko kokosowe
100  ml
Woda
trochę
Bazylia
trochę
Olej rzepakowy lub słonecznikowy
1  paczka
WINIARY Pasta z Pomysłem na…Kurczaka z marchewką w sosie curry
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
29.04 g
Węglowodany
93.11 g
Tłuszcze
18.79 g
Wartość energetyczna
649.42 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Witajcie! Strasznie mi miło, że do mnie zajrzeliście! Dziś coś specjalnego dla tych, którzy cenią sobie klasyczny aromat curry a i może mają też coś w zanadrzu w lodówce, co na pewno będzie się w curry dobrze czuło. W moim przypadku będzie to połączenie ciecierzycy i ryżu i gwarantuję Wam, że będzie smakowało świetnie. Pamiętajcie, że curry to genialne rozwiązanie aby smakowicie wykorzystać dowolny ryż czy kaszę, które macie już ugotowane. Poza tym jest to naprawdę szybkie danie – przygotowanie zajmie Wam najwyżej 20 minut. A teraz – do dzieła!

TIPY:
- przechowywanie ugotowanego ryżu
-przechowywanie szpinaku
- używanie pasty zamiast zestawu przypraw
- możliwa zamiana suchej ciecierzycy na ciecierzycę z puszki


I gotowe! Przygotowanie tego curry naprawdę trwa moment i do tego pozwala na smaczne wykorzystanie tego, co akurat macie ugotowane w lodówce. Czasami naprawdę nie chce nam się długo zastanawiać nad tym, co ugotować, nie mówiąc już o spędzaniu godziny na samym gotowaniu. I tutaj właśnie wkraczają pomysły takie jak to oto curry – wszyscy uratowani :) Jeśli chcecie znaleźć więcej pysznych inspiracji – zajrzyjcie na winiary.pl. i przekonajcie się, że my tutaj naprawdę #pomagamywgotowaniu! Ja zapraszam Was jak zawsze do mojej sprytnej kuchni – widzimy się wkrótce!

Przygotowanie

22 min
  • Krok 1

    3 min
    Marchewkę pokrój w cienkie półksiężyce
  • Krok 2

    4 min
    Na głębokiej patelni rozgrzej odrobinę oleju, następnie dodaj marchewkę i podsmaż ją przez ok. 2 minuty, ciągle mieszając
  • Krok 3

    3 min
    Następnie dodaj ryż oraz pastę Winiary, smaż całość przez około 2 minuty, ciągle mieszając
  • Krok 4

    7 min
    Do całości dodaj wodę, mleko kokosowe oraz ciecierzycę, duś całość na średnim ogniu pod przykryciem, przez ok. 5 min
  • Krok 5

    5 min
    Całość podawaj z posiekaną bazylią
Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

Krok 1 z 5

Marchewkę pokrój w cienkie półksiężyce

Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

Krok 2 z 5

Na głębokiej patelni rozgrzej odrobinę oleju, następnie dodaj marchewkę i podsmaż ją przez ok. 2 minuty, ciągle mieszając

Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

Krok 3 z 5

Następnie dodaj ryż oraz pastę Winiary, smaż całość przez około 2 minuty, ciągle mieszając

Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

Krok 4 z 5

Do całości dodaj wodę, mleko kokosowe oraz ciecierzycę, duś całość na średnim ogniu pod przykryciem, przez ok. 5 min

Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

Krok 5 z 5

Całość podawaj z posiekaną bazylią

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 2

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
w wieslaw oukij

hcialem zrobic 300 porcji ale sie nie da na moim weselu nie btlo tego

Winiary
Expert

Nic straconego, możesz przygotować to danie na rodzinny obiad i z pewnością zaskoczysz gości!

M Marek

Bardzo fajny przepis

Winiary
Expert

Cieszymy się, że smakowało :)

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Dania z ryżu
  • Danie główne
  • Kuchnia regionalna
  • Obiad

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Wiosenne risotto ze szparagami

    Wiosenne risotto ze szparagami

    45 min Łatwy
  • Hummus z pieczonymi marchewkami w paście „Kurczak z papryką w sosie paprykowym”

    Hummus z pieczonymi marchewkami w paście „Kurczak z papryką w sosie paprykowym”

    14 godz 20 min Średni
  • Jesienna grzybowa z domowymi ziołowymi łazankami, czosnkiem

    Jesienna grzybowa z domowymi ziołowymi łazankami, czosnkiem

    35 min Łatwy
  • Zupa z soczewicy na mleku kokosowym

    Zupa z soczewicy na mleku kokosowym

    1 godz 20 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu