Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Ciecierzyca w pomidorach na ostro

0
385 min
Łatwy

Składniki

-
3 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

0.75 szklanka
Ciecierzyca
0.5 
Papryka czerwona
3 
Pomidory
0.5 pęczek
Pietruszka
1 
Liść laurowy
4 kulek
Ziele angielskie całe
25 dag
Kiełbasa podwawelska
1 trochę
Pieprz czarny
1 trochę
Sól
1 trochę
Przyprawa w płynie MAGGI
0.5 łyżeczka
Tymianek
0.5 łyżeczka
Bazylia
0.5 łyżeczka
Chili
1 łyżeczka
Słodka papryka

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Tłuszcze
20.52 g
Wartość energetyczna
398.99 kcal
Węglowodany
35.06 g
Białko
10.84 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

385 min
Krok 1
240 min
Ciecierzyce namaczamy w wodzie przez około 8 godzin.
Krok 2
90 min
Następnie gotujemy ją w wodzie, w której się moczyła z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego oraz z łyżeczką soli.
Krok 3
3 min
Po około 10 minutach od zagotowania dodajemy pokrojoną w kostkę (dość dużą) paprykę i gotujemy na wolnym ogniu.
Krok 4
10 min
W tym czasie sparzmy pomidory, dwa należy zblenderować, a trzeciego pokroić w dużą kostkę.
Krok 5
5 min
Kiełbaskę kroimy w kosteczkę.
Krok 6
30 min
Wszystko dodajemy do garnka z ciecierzycą i gotujemy razem przez około 20-30 minut.
Krok 7
5 min
Doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą, dodajemy tymianek, bazylię, Maggi oraz papryki - słodką i ostrą - i dokładnie mieszamy.
Krok 8
2 min
Na koniec wsypujemy posiekaną natkę.
Ciecierzyca w pomidorach na ostro

Krok 1 z 8

Ciecierzyce namaczamy w wodzie przez około 8 godzin.

Ciecierzyca w pomidorach na ostro

Krok 2 z 8

Następnie gotujemy ją w wodzie, w której się moczyła z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego oraz z łyżeczką soli.

Ciecierzyca w pomidorach na ostro

Krok 3 z 8

Po około 10 minutach od zagotowania dodajemy pokrojoną w kostkę (dość dużą) paprykę i gotujemy na wolnym ogniu.

Ciecierzyca w pomidorach na ostro

Krok 4 z 8

W tym czasie sparzmy pomidory, dwa należy zblenderować, a trzeciego pokroić w dużą kostkę.

Ciecierzyca w pomidorach na ostro

Krok 5 z 8

Kiełbaskę kroimy w kosteczkę.

Ciecierzyca w pomidorach na ostro

Krok 6 z 8

Wszystko dodajemy do garnka z ciecierzycą i gotujemy razem przez około 20-30 minut.

Ciecierzyca w pomidorach na ostro

Krok 7 z 8

Doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą, dodajemy tymianek, bazylię, Maggi oraz papryki - słodką i ostrą - i dokładnie mieszamy.

Ciecierzyca w pomidorach na ostro

Krok 8 z 8

Na koniec wsypujemy posiekaną natkę.

Pyszny sposób na obiad lub ciepłą kolację inne niż zwykle! Potrawka z ciecierzycy z pomidorami i papryką powstaje bardzo prosto - większość składników po prostu ugotujesz razem w garnku!

Ciecierzycę w pomidorach możesz przygotować z mięsną wkładką - np. kiełbasą podwawelską w kawałkach. Ale wystarczy, że ją pominiesz, by powstało danie idealne dla wegan i wegetarian!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika