Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Curry z dyni z batatem i ciecierzycą
Dodaj do CookBook

Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

(0)
1 godz 3 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest David Gaboriaud
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Cebula
1 
Dynia piżmowa
2 
Bataty
120  g
Ciecierzyca w puszce
1  łyżka
Olej kokosowy
2  łyżek
Żółta pasta curry
1  kawałek
Korzeń imbiru
1 
Papryczka chili
1  łyżka
Bulion drobiowy w słoiku WINIARY
1  puszka
Mleko kokosowe
trochę
Kolendra świeża
1 
Limonka
200  g
Ryż basmati
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
86.3 g
Wartość energetyczna
480.5 kcal
Tłuszcze
11.4 g
Białko
12.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jesienią sięgaj po sezonowe warzywa, a zwłaszcza po dynię, którą przyrządzisz na różne sposoby. Curry z dynią to propozycja obiadu inspirowana kuchnią indyjską, która na dodatek wspaniale rozgrzewa. Dodatek chili, imbiru i limonki jest odpowiedzialny nie tylko za niezwykłe wrażenia smakowe – to m.in. dzięki tym składnikom curry z dynią jest tak aromatyczne. Podawaj je z ryżem i ciesz się pysznym obiadem!

Przygotowanie

63 min
  • Krok 1

    15 min
    Dynię i bataty obierz i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w piórka.
  • Krok 2

    1 min
    Chili pokrój na ukos, w cienkie plasterki (zostaw pestki, jeśli lubisz ostre dania).
  • Krok 3

    2 min
    Imbir obierz i pokrój w cienkie słupki.
  • Krok 4

    1 min
    Łyżkę bulionu wymieszaj z 400 ml ciepłej wody.
  • Krok 5

    5 min
    Na oleju kokosowym zeszklij cebulę. Dodaj chili i imbir. Podsmaż przez 30 sekund.
  • Krok 6

    2 min
    Wlej 400 ml bulionu i mleczko kokosowe.
  • Krok 7

    20 min
    Dodaj warzywa i gotuj, aż będą miękkie.
  • Krok 8

    1 min
    Dopraw do smaku solą i sokiem z limonki.
  • Krok 9

    15 min
    Ugotuj ryż na sypko.
  • Krok 10

    1 min
    Curry z dynią i ciecierzycą oraz batatem serwuj z ryżem, świeżą kolendrą i ćwiartką limonki.
Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

Krok 1 z 10

Dynię i bataty obierz i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w piórka.

Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

Krok 2 z 10

Chili pokrój na ukos, w cienkie plasterki (zostaw pestki, jeśli lubisz ostre dania).

Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

Krok 3 z 10

Imbir obierz i pokrój w cienkie słupki.

Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

Krok 4 z 10

Łyżkę bulionu wymieszaj z 400 ml ciepłej wody.

Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

Krok 5 z 10

Na oleju kokosowym zeszklij cebulę. Dodaj chili i imbir. Podsmaż przez 30 sekund.

Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

Krok 6 z 10

Wlej 400 ml bulionu i mleczko kokosowe.

Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

Krok 7 z 10

Dodaj warzywa i gotuj, aż będą miękkie.

Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

Krok 8 z 10

Dopraw do smaku solą i sokiem z limonki.

Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

Krok 9 z 10

Ugotuj ryż na sypko.

Curry z dyni z batatem i ciecierzycą

Krok 10 z 10

Curry z dynią i ciecierzycą oraz batatem serwuj z ryżem, świeżą kolendrą i ćwiartką limonki.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Curry
  • Danie główne
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Warzywa
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kurczak curry z mlekiem kokosowym po tajsku

    Kurczak curry z mlekiem kokosowym po tajsku

    45 min Średni
  • Marynowane pieczarki faszerowane sałatką jajeczno - serową w sosie Curry Winiary

    Marynowane pieczarki faszerowane sałatką jajeczno - serową w sosie Curry Winiary

    30 min Łatwy
  • Tajska zupa rybna z curry

    Tajska zupa rybna z curry

    40 min Średni
  • Sałatka ziemniaczana ze szparagami i sosem curry

    Sałatka ziemniaczana ze szparagami i sosem curry

    1 godz 4 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu