Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Chili con carne z ciecierzycą

(0)
11 godz 56 min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest katasia127
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
6 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

2 
Papryka czerwona
4  łyżek
Oliwa z oliwek
2 
Cebula
3  ząbków
450  g
Pomidory z puszki całe
1  puszka
Czerwona fasola konserwowa
50  g
Ciecierzyca
2 
Liść laurowy
2 
Goździki
500  g
Makaron Kokardki
trochę
Oregano
trochę
Kumin
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Chili

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
18.47 g
Węglowodany
84.04 g
Tłuszcze
13.07 g
Wartość energetyczna
514.33 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

716 min
Krok 1
600 min
Ciecierzycę namoczyć na całą noc.
Krok 2
90 min
Ciecierzycę wypłukać i gotować w wodzie z dodatkiem liści laurowych i goździków. Pod koniec gotowania posolić. Ugotować na półtwardo.
Krok 3
5 min
Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę i zrumienić na niej cebulę pokrojoną w piórka. Następnie wcisnąć obrane ząbki czosnku. Dodać po ok. pół łyżeczki oregano, kminu rzymskiego i szczyptę ostrej papryki. Całość delikatnie przyrumienić.
Krok 4
12 min
Papryki umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w większą kostkę. Dusić przez ok. 10 minut.
Krok 5
4 min
Natępnie Pomysł Winiary wymieszać z pomidorami w puszce i sosem oraz 500ml wody i wlać na patelnię. Na koniec dodać fasolkę, opcjonalnie kukurydzę, ciecierzycę.
Krok 6
5 min
Dusić przez około 5 minut. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z makaronem kokardki (farfalle).
Chili con carne z ciecierzycą

Krok 1 z 6

Ciecierzycę namoczyć na całą noc.

Chili con carne z ciecierzycą

Krok 2 z 6

Ciecierzycę wypłukać i gotować w wodzie z dodatkiem liści laurowych i goździków. Pod koniec gotowania posolić. Ugotować na półtwardo.

Chili con carne z ciecierzycą

Krok 3 z 6

Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę i zrumienić na niej cebulę pokrojoną w piórka. Następnie wcisnąć obrane ząbki czosnku. Dodać po ok. pół łyżeczki oregano, kminu rzymskiego i szczyptę ostrej papryki. Całość delikatnie przyrumienić.

Chili con carne z ciecierzycą

Krok 4 z 6

Papryki umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w większą kostkę. Dusić przez ok. 10 minut.

Chili con carne z ciecierzycą

Krok 5 z 6

Natępnie Pomysł Winiary wymieszać z pomidorami w puszce i sosem oraz 500ml wody i wlać na patelnię. Na koniec dodać fasolkę, opcjonalnie kukurydzę, ciecierzycę.

Chili con carne z ciecierzycą

Krok 6 z 6

Dusić przez około 5 minut. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z makaronem kokardki (farfalle).

Przygotuj bardzo łatwe Chili con carne z ciecierzycą. Jest to danie, którego podstawę tworzą warzywa, dzięki czemu polecany również dla wegetarian. Danie podane z makaronem farfalle będzie niezwykle pożywnym pomysłem na obiad. Spróbuj koniecznie Chili con carne z ciecierzycą.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

100 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
100 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
18.5g / 15%
Węglowodany
84g / 63%
Tłuszcze
13.1g / 22%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha