725 min
Łatwy
Roladki schabowe z ciecierzycą i słonecznikiem
2 łyżek
1 paczka
300 g
Schab bez kości
1
Jajko
0.5 szklanka
Bułka tarta
1 szklanka
Ciecierzyca
2 ząbków
Czosnek
2 łyżek
Natka pietruszki
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz ziołowy
1 łyżka
Majeranek
0.5 łyżeczka
Gałka muszkatołowa
3 łyżek
Pestki słonecznika
Adimo
.
Wartości odżywcze
Tłuszcze
21.41 g
Węglowodany
43.19 g
Wartość energetyczna
487.98 kcal
Białko
32.77 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
725 min
Krok 1
600 min
Ciecierzycę namoczyć przez noc.
Krok 2
90 min
Na drugi dzień gotować ją w wodzie przez ok. 1-1,5 godziny. Odsączyć.
Krok 3
10 min
Ciecierzycę, natkę pietruszki, przyprawy i zmiażdżony czosnek zmiksować na papkę. Dodać majonez i ziarna słonecznika. Masa powinna mieć wyrazisty smak, więc można ewentualnie dosypać więcej przypraw.
Krok 4
10 min
Schab pokroić na kotlety i cienko rozbić. Smarować je masą z ciecierzycy i zwijać roladki.
Krok 5
10 min
Roladki panierować w rozmąconym jajku i bułce tartej i usmażyć na gorącym oleju. Smażyć dokładnie z każdej strony.
Krok 6
5 min
Sos przygotować według przepisu na opakowaniu. Roladki przed podaniem polać sosem.
Roladki schabowe z ciecierzycą i słonecznikiem, to obiad dietetyczny, smaczny i pożywny. Podawane w sosie pieczeniowym kremowy WINIARY, zachwycą każdego łakomczucha, niezależnie od wieku. Obiad świetny dla całej rodziny! Pycha!
Komentarze 0