Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Roladki z indyka
Dodaj do CookBook

Roladki z indyka

(1)
2 godz
Średni
Autorem przepisu jest Winiary
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
800  g
Filet z indyka
3  łyżek
Olej słonecznikowy
trochę
Sól i pieprz
1  łyżka
Oliwa
1  łyżka
Masło
1 
Cebula
1  ząbek
Czosnek
1  łyżeczka
Siekany tymianek
0.5  kg
Pieczarki
50  g
Suszone podgrzybki
0.5  pęczek
Natka pietruszki
100  g
Tarty parmezan
100  g
Chudy wędzony boczek (w plastrach)
5  łyżek
Białe wino
trochę
Sos tatarski WINIARY
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
4.9 g
Wartość energetyczna
436 kcal
Tłuszcze
33 g
Białko
29.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Nie masz pomysłu na wyjątkowe danie obiadowe? Zdecyduj się na roladki z indyka! To danie, obok którego nie należy przechodzić obojętnie, ponieważ jest na tyle uniwersalne, iż może Ci posłużyć również na uroczystościach rodzinnych i domowych spotkaniach ze znajomymi. Roladki są proste i szybkie do przygotowania, a ich wspaniały smak sprawi, że goście nie będą chcieli wstać od stołu!


Roladki z indyka - niecodzienny smak, mnogość rozwiązań

Roladki z indyka z piekarnika nie będą dla Ciebie zbyt dużym wyzwaniem kulinarnym, więc śmiało możesz się na nie zdecydować przynajmniej kilka razy w miesiącu. To gwarancja niecodziennego smaku i wyśmienitego aromatu. Co istotniejsze, roladki zdołasz zaserwować na kilka różnych sposobów, m.in. z ziemniakami, frytkami, grecką sałatką lub też ryżem i kaszą. Wiele zależy od tego, kto będzie miał ich skosztować. Jeśli mają to być osoby dorosłe, pomyśl o dodaniu do potrawy odrobiny białego wina, natomiast jeśli podasz je dzieciom, zrezygnuj oczywiście z alkoholu, ale pomyśl za to o pieczonych ziemniaczkach. Roladki z indyka z pieczarkami mogą w sobie zawierać m.in. cebulę, marchewkę, ser czy też czosnek. Świetnie smakują z sosem tatarskim WINIARY! Przypraw je kolendrą, oregano, bazylią, majerankiem czy też siekanym tymiankiem.


Roladki z indyka z piekarnika - atrakcyjna i smakowita forma przekąski

Roladki z indyka mogą się u Ciebie pojawić nie tylko na stole obiadowym, ale też w formie atrakcyjnej i smakowitej ciepłej (imprezowej) przekąski. Bardzo często miłośnicy indyka goszczą je również na świątecznych stołach. To Ty decydujesz o tym, w którym konkretnie momencie zdecydujesz się na roladki z indyka z piekarnika. Z ich pomocą na pewno zaskoczysz zaproszonych gości oraz wymagającą rodzinę i zaprezentujesz się im z jak najlepszej strony kulinarnej. Chcesz zabłysnąć przed najważniejszą osobą w swoim życiu i zorganizować smakowitą oraz romantyczną randkę? Roladki z indyka z pieczarkami okażą się optymalnym wyborem, więc czym prędzej skompletuj wszystkie niezbędne składniki i przyprawy, a następnie udaj się do kuchni i zabierz się za sprawne przygotowanie roladek. Roladki za każdym razem będą delikatne, lekkie i soczyste. Wystarczy, że będziesz postępować zgodnie z instrukcjami i poradami zawartymi w przepisie, a po drodze nie przytrafią Ci się żadne nieoczekiwane sytuacje. Jeśli tylko zechcesz, roladki możesz też zaserwować w ramach zimnej przekąski śniadaniowej lub w porze wieczorowej - na kolację. Z łatwością zabierzesz je również do pracy.

Przygotowanie

120 min
  • Krok 1

    10 min
    Mięso opłucz, osusz i połóż na desce. Przykryj je papierem do pieczenia i roztłucz tłuczkiem na cieńszy filet, ok. 1,5 cm grubości. Zdejmij papier, a następnie dopraw mięso solą, pieprzem i natrzyj je łyżką oleju.
  • Krok 2

    5 min
    Osobno przygotuj nadzienie – na patelni rozpuść masło i dodaj oliwę. Wsyp drobno pokrojoną cebulę, posiekany czosnek i tymianek. Smaż całość przez 2 minuty.
  • Krok 3

    25 min
    Po tym czasie dołóż pokrojone w plasterki pieczarki oraz namoczone i posiekane podgrzybki. Smaż około 25 minut, aż grzyby odparują i się zrumienią. Na koniec dopraw całość solą i pieprzem. Przełóż nadzienie do oddzielnej miski i poczekaj, aż wystygnie. Dodaj posiekaną natkę pietruszki oraz starty parmezan. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Krok 4

    20 min
    Przygotowany wcześniej filet połóż na desce (gładką stroną do dołu). Na wierzchu rozłóż nadzienie. Zwiń w roladę i zepnij wykałaczkami. Na roladzie, położonej łączeniem do dołu, układaj zachodzące na siebie plasterki boczku. Podwiń je pod spód rolady. Włóż do naczynia żaroodpornego, cały czas łączeniem do dołu. Posmaruj 2 łyżkami oleju i zalej 5 łyżkami białego wina (lub wody).
  • Krok 5

    50 min
    Piecz roladę przez 40-50 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
  • Krok 6

    5 min
    Przed pokrojeniem mięsa odczekaj co najmniej 5 minut i wyciągnij wykałaczki.
  • Krok 7

    5 min
    Podawaj z Sosem Tatarskim Winiary.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Drugie danie
  • Kolacja
  • Kuchnie świata
  • Lunch
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • Z mięsem
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Roladki schabowe z szynką pieczone w rękawie

    Roladki schabowe z szynką pieczone w rękawie

    1 godz 5 min Łatwy
  • Roladki z ciasta francuskiego z pieczarkami i z szynką

    Roladki z ciasta francuskiego z pieczarkami i z szynką

    1 godz 15 min Łatwy
  • Roladki wieprzowe z szynką w sosie pieczarkowym

    Roladki wieprzowe z szynką w sosie pieczarkowym

    4 godz 55 min Trudny
  • Roladki z kurczakiem i szpinakiem

    Roladki z kurczakiem i szpinakiem

    46 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu