Gruszka

Gruszki są nie tylko piękne, pachnące i smaczne, lecz także dobroczynne dla naszego organizmu. Gruszki i potrawy z gruszek mogą jeść wszyscy (starte owoce – nawet niemowlęta), więc jeśli szukacie inspiracji, polecamy sprawdzone przepisy na dania z gruszką: od omleta i racuszków, przez tarty, muffiny, clafoutis, crumble, aż po tiramisu. Coś dla siebie znajdą też miłośnicy fantazyjnych sałatek (co powiecie na śledzia z gruszką albo gruszkę z fetą?), kremowych zup oraz dań mięsnych. A dla małych i dużych łasuchów – poranna owocowa owsianka oraz pyszny waniliowy pudding z owocami na podwieczorek :)

Kalorie 54 kcal/100 g

Wartości odżywcze & właściwości

Gruszki to przede wszystkim źródło potasu korzystnie wpływającego na układ krążenia. Pobudzają również trawienie ze względu na zawartość pektyn, które sa jednym z rodzajów błonnika korzystnie wpływającego na układ pokarmowy człowieka.

Ciekawostki

Skórka gruszki i miąższ tuż pod nią zawiera cenne składniki, dlatego nie musimy obierać tych owoców – wystarczy ich dokładne umycie w ciepłej wodzie.