Surówka z czarnej rzepy z selerem

15 min

Łatwy

Składniki

2 porcje

Czarna rzepa

0.5

Seler naciowy

Gruszki

3 łyżek

Śmietana

1 łyżka

Sezam

1 trochę

Sok z cytryny

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Węglowodany

25.45 g

Wartość energetyczna

144.43 kcal

Tłuszcze

5.07 g

Białko

3.21 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Rzepę, gruszkę i selera oskrobać. Warzywa oraz gruszkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach.

Krok 2

5 min

Wymieszać z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Dodać śmietanę, wymieszać. Posypać sezamem.

Krok 1 z 2

Rzepę, gruszkę i selera oskrobać. Warzywa oraz gruszkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach.

Krok 2 z 2

Wymieszać z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Dodać śmietanę, wymieszać. Posypać sezamem.

Połączenie czarnej rzepy i selera to genialny dodatek do mięs lub ryb. Wyrazisty i lekko pikantny smak surówki świetnie podkreśli walory wieprzowiny i innych czerwonych mięs. Dodatek sezamu wzmocni atuty wizualne i doda nowego smaku. Smacznego!