Kuleczki ryżowe z serem, sosem i surówką

45 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1.5 szklanek

Ryż biały

3 szklanek

Woda

1.5 kostek

Kostka do smaku drobiowa

120 g

Ser żółty

1 pęczek

Pietruszka

1 Płaska łyżka

Mąka

1 Płaska łyżka

Bułka tarta

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Jajko

2 płaskich łyżek

Olej

1 trochę

Bułka tarta

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

337.7 kcal

Tłuszcze

14.03 g

Węglowodany

39.05 g

Białko

12.74 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

20 min

Wodę zagotować i rozpuścić kostki rosołowe. Dodać ryż i gotować 15-20 minut często mieszając (ryż wchłonie całą wodę, może się trochę rozgotować). Odstawić do schłodzenia.

Krok 2

10 min

Do ryżu dodać natkę pietruszki, mąkę, 1 łyżkę bułki tartej, ser, pieprz i sól do smaku. Wymieszać i formować niewielkie kulki.

Krok 3

4 min

Kulki obtaczać w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej.

Krok 4

10 min

Smażyć w głębokim, rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Krok 5

1 min

Najlepiej podawać z sosem pieczarkowym i surówką.

Krok 1 z 5

Wodę zagotować i rozpuścić kostki rosołowe. Dodać ryż i gotować 15-20 minut często mieszając (ryż wchłonie całą wodę, może się trochę rozgotować). Odstawić do schłodzenia.

Krok 2 z 5

Do ryżu dodać natkę pietruszki, mąkę, 1 łyżkę bułki tartej, ser, pieprz i sól do smaku. Wymieszać i formować niewielkie kulki.

Krok 3 z 5

Kulki obtaczać w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej.

Krok 4 z 5

Smażyć w głębokim, rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Krok 5 z 5

Najlepiej podawać z sosem pieczarkowym i surówką.

Sprawdź przepis na Kuleczki ryżowe z serem, sosem i surówką. Zagotuj wodę z Kostką do Smaku warzywna WINIARY i wsyp ryż. Gdy będzie już miękki, dodaj pozostałe składniki i smaż w formie kulek na głębokim tłuszczu. Tak wspaniały przysmak sprawdzi się na obiad pysznym pieczarkowym sosem i świeżą surówką.