Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kuleczki z mięsa mielonego z sosem
Dodaj do CookBook

Kuleczki z mięsa mielonego z sosem

(0)
41 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest andromeda871
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
25  dag
Wieprzowina bez kości
25  dag
Wieprzowina
1  ząbek
Czosnek
1 
Cebula
1 
Jajko
2  łyżek
Bułka tarta
1  łyżeczka
Sos sojowy
trochę
Kolendra mielona
trochę
Imbir mielony
trochę
Kardamon
4  łyżek
Mąka pszenna
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Olej
2  łyżek
Koncentrat pomidorowy
10  dag
Pieczarki
1 
Cebula
1  łyżka
Masło
1  łyżeczka
Ketchup łagodny WINIARY
1  ząbek
Czosnek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Cukier
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
14.4 g
Wartość energetyczna
248.2 kcal
Tłuszcze
11.3 g
Białko
23.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kuleczki z mięsa mielonego z sosem to atrakcyjny pomysł na obiad dla całej rodziny a przede wszystkim dla dzieci. Wykonasz je, dodając do zmielonego mięsa jajko, zeszkloną na patelni cebulkę i przyprawy. Wyrobione mięso ugotuj w sosie pomidorowym do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu oraz mięsnych kulek. Taki obiad z dodatkiem ziemniaków bez wątpienia zaskoczy każdego niejadka.

Przygotowanie

41 min
  • Krok 1

    10 min
    Mięso umyć, pokroić na kawałki, przepuścić przez maszynkę.
  • Krok 2

    5 min
    Mięso włożyć do miski, dodać jajko, posiekaną zeszkloną na 1 łyżce oleju cebulę, zmiażdżony czosnek, bułkę tartą, sos sojowy, szczyptę kardamonu, imbiru i kolendry. Przyprawić do smaku pieprzem i solą, dokładnie wymieszać.
  • Krok 3

    15 min
    Z masy mięsnej formować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać w mące i smażyć ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju.
  • Krok 4

    10 min
    W rondelku rozgrzać masło, zeszklić posiekaną cebulę i czosnek, dodać pokrojone pieczarki, podsmażyć. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, ketchup, wlać odrobinę wody, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
  • Krok 5

    1 min
    Kuleczki mięsne podawać z sosem, ryżem i surówką.
Kuleczki z mięsa mielonego z sosem

Krok 1 z 5

Mięso umyć, pokroić na kawałki, przepuścić przez maszynkę.

Kuleczki z mięsa mielonego z sosem

Krok 2 z 5

Mięso włożyć do miski, dodać jajko, posiekaną zeszkloną na 1 łyżce oleju cebulę, zmiażdżony czosnek, bułkę tartą, sos sojowy, szczyptę kardamonu, imbiru i kolendry. Przyprawić do smaku pieprzem i solą, dokładnie wymieszać.

Kuleczki z mięsa mielonego z sosem

Krok 3 z 5

Z masy mięsnej formować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać w mące i smażyć ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju.

Kuleczki z mięsa mielonego z sosem

Krok 4 z 5

W rondelku rozgrzać masło, zeszklić posiekaną cebulę i czosnek, dodać pokrojone pieczarki, podsmażyć. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, ketchup, wlać odrobinę wody, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.

Kuleczki z mięsa mielonego z sosem

Krok 5 z 5

Kuleczki mięsne podawać z sosem, ryżem i surówką.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Grzyby
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Warzywa
  • Z mięsem
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kuleczki ryżowe z serem, sosem i surówką

    Kuleczki ryżowe z serem, sosem i surówką

    38 min Łatwy
  • Kuleczki ziemniaczane z serem żółtym

    Kuleczki ziemniaczane z serem żółtym

    47 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu